الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل كوسة بالبشاميل

طريقة عمل كوسة بالبشاميل

Name: طريقة عمل كوسة بالبشاميل
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الشامي
Ingredients: كوسة; لحم مفروم; بقسماط; بصل; ثوم; زعتر; كمون; مرقة; ملح; فلفل; نعناع; دقيق; كريمة لباني; زبدة; لبن

منذ أسبوعين 678 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

كوسة بالبشاميل

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
افرمي البصل والثوم واحتفظي بملعقتين منهم ثم ضعي البقية في طاسة بها زيت ساخن قلبي الخليط حتى يصفر مع مكعب مرقة ثم اضيفي اللحم المفروم
2
في طاسة اخرى ضعي قليل من الزيت وشوحي فيه الكوسة المقطعة حلقات واضيفي اليها البصل والثوم الذي احتفظنا به مع بهارات وملح وفلفل ونعناع مفروم
3
اخلطي قليل من اللحم على الكوسة وقلبيه جيدا
4
ادهني طاجن الفرن بالزيت ثم ضعي قليل من البقسماط ثم خليط الكوسة واللحم المفروم
5
طريقة تحضير البشاميلضعي زبدة ودقيق في حلة على النار ثم اضيفي اللبن و الكريمة اللباني واستمري في الخفق حتى يتجانس الخليط وتحصلي على صوص خفيف نسبيا
6
طريقة تحضير البشاميل
7
صبي الخليط على الطاجن وادخليه فرن ساخن

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كوسة بالبشاميل؟

يستغرق تحضير كوسة بالبشاميل حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات كوسة بالبشاميل؟

تحتاج إلى 15 مكونات: كوسة، لحم مفروم، بقسماط، بصل، ثوم، زعتر، كمون، مرقة، ملح، فلفل، نعناع، دقيق، كريمة لباني، زبدة، لبن.

لكم شخص تكفي وصفة كوسة بالبشاميل؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات رمضانية طبق رئيسي

المطبخ

المطبخ الشامي

أقسام ذات صلة

وصفات رمضان

محشي ورق عنب بالريش

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.