طريقة عمل كوكيز الزبدة الهش
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كوكيز الزبدة الهش بلونديز هو اسم مشهور للحلويات الغربية ذات اللون البني أو الأسمر أو الشقراء، ويتميز كوكيز الزبدة الهش بهيمنة الزبدة على المكونات، التي تُعطيها اللون البني بعد تحميصها إلى جانب لون السكر البني فيها، ويتم حشوها بقطع من الشكولاته البيضاء للزينة .
المقادير
-
1
بيضة
-
0.5 كوب
زبدة
-
1
طحين عادي
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
كوب
⅔ سكر بني
(ناعم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
بكنغ بودر
-
6 ملعقة صغيرة
1 مخلص الفانيليا
-
0.33 كوب
من حبيبات الشوكولاتة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء مناسب نضع الزبدة لتذوب على نار متوسطة مع التحريك حتى تغلي، وعندما تكتسب الزبدة اللون البني نضعها جانباً في وعاء منفصل كي تبرد
-
2
بعد أن تبرد الزبدة نجمعها مع السكر البني الناعم والفانيليا والبيض
-
3
نُنخل الطحين والملح مع البكنغ بودر ونحرك جيداً، ثم نضيف خليط الطحين تدريجياً لخليط الزبدة، ونحرك حتى تمام الدمج
-
4
نضيف قطع الشكولاته للخليط ونحرك قليلاً، ثم ننقل الخليط لصينية فرن(20×20) مجهزة بورق الزبدة
-
5
نخبز الصينية بالفرن على حرارة 350 F مدة 20-25 دقيقة، وتُصبح بذلك جاهزة للأكل والتقطيع بعد أن تبرد
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تتحول ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك إلى رقيق ولذيذ. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
كوكيز بالزبيب والشوفان
كوكيز بالزبيب والشوفان ... حضري أطيب وأسهل وصفات الحلويات الغربية المميزة والمحببة، تعلمي طريقة عمل وصفات الكوكيز بطعم الشوفان والزبيب الشهي تعلمي أيضاً: كوكيز بالفستق الحلبي وماء الورد
2023-10-17
الكوكيز بخليط الكيك
الكوكيز بخليط الكيك ... جهزي بخليط الكيك الجاهز المتوفر لديكِ، أطيب وصفات الكوكيز المميزة والمحببة وخاصة لأطفالك، جربي الطريقة السهلة وقدميه بارداً شاهدي: كوكيز بحبيبات الشوكولاتة لأطفالك بالفيديو
2023-10-17
كوكيز القرفة والشوكولاتة
كوكيز القرفة والشوكولاتة ... من الحلويات السهلة جداً في طريقة إعدادها، وهي محببة جداً للجميع لسهولة تناولها وخاصة الأطفال، جربي إعداد وصفات الكوكيز بنكهة القرفة والشوكولاتة الطيبة شاهدي: كوكيز كيك بحبيبات الشوكولاتة بالفيديو
2023-10-17
كيكة الكوكيز بالنوتيلا
كيكة الكوكيز بالنوتيلا ... من الحلويات الغربية الطيبة والسهلة في طريقة عملها، جربيها في مطبخك وتلذذي مع عائلتك بطعم الحلى الرائع والشهي تعلمي أيضاً: كوكيز بالفستق الحلبي وماء الورد
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.