قراءة المزيد
2023-10-17
طريقة عمل كوكيز الزبدة الهش
كوكيز الزبدة الهش بلونديز هو اسم مشهور للحلويات الغربية ذات اللون البني أو الأسمر أو الشقراء، ويتميز كوكيز الزبدة الهش بهيمنة الزبدة على المكونات، التي تُعطيها اللون البني بعد تحميصها إلى جانب لون السكر البني فيها، ويتم حشوها بقطع من الشكولاته البيضاء للزينة .
