طريقة عمل كوكيز الزبدة الهش
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كوكيز الزبدة الهش بلونديز هو اسم مشهور للحلويات الغربية ذات اللون البني أو الأسمر أو الشقراء، ويتميز كوكيز الزبدة الهش بهيمنة الزبدة على المكونات، التي تُعطيها اللون البني بعد تحميصها إلى جانب لون السكر البني فيها، ويتم حشوها بقطع من الشكولاته البيضاء للزينة .
المقادير
-
1
بيضة
-
0.5 كوب
زبدة
-
1
طحين عادي
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
كوب
⅔ سكر بني
(ناعم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
بكنغ بودر
-
6 ملعقة صغيرة
1 مخلص الفانيليا
-
0.33 كوب
من حبيبات الشوكولاتة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء مناسب نضع الزبدة لتذوب على نار متوسطة مع التحريك حتى تغلي، وعندما تكتسب الزبدة اللون البني نضعها جانباً في وعاء منفصل كي تبرد
-
2
بعد أن تبرد الزبدة نجمعها مع السكر البني الناعم والفانيليا والبيض
-
3
نُنخل الطحين والملح مع البكنغ بودر ونحرك جيداً، ثم نضيف خليط الطحين تدريجياً لخليط الزبدة، ونحرك حتى تمام الدمج
-
4
نضيف قطع الشكولاته للخليط ونحرك قليلاً، ثم ننقل الخليط لصينية فرن(20×20) مجهزة بورق الزبدة
-
5
نخبز الصينية بالفرن على حرارة 350 F مدة 20-25 دقيقة، وتُصبح بذلك جاهزة للأكل والتقطيع بعد أن تبرد
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تتحول ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك إلى رقيق ولذيذ. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كوكيز الزبدة الهش؟
يستغرق تحضير كوكيز الزبدة الهش حوالي 35 دقيقة (15 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كوكيز الزبدة الهش؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 1 بيضة، ½ كوب زبدة، 1 طحين عادي، ¼ ملعقة صغيرة ملح، ⅔ كوب سكر بني ناعم، ½ ملعقة صغيرة بكنغ بودر، 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا، ⅓ كوب من حبيبات الشوكولاتة.
لكم شخص تكفي وصفة كوكيز الزبدة الهش؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل كوكيز سهل ولذيذ
كوكيز سهل ولذيذ بالشوكولاته ، وصفة سهلة وشهية ومكوناتها تعطي عجينة البسكويت قرمشة ممتعة ومذاق رائع مع القهوة ، و هي وصفة الكوكيز الأمريكية الأصلية .
2026-07-08
طريقة عمل بسكويت الزبدة الناعم
بسكويت الزبدة حلى لذيذ سهل التحضير ومكوناته بسيطة ومتوفرة يعشقه الكبار والصغار حيث أن نكهة الزبدة الواضحة فيه تعطيه طعماً رائعاً ورائحة شهية وقرمشة رائعة، يقدم مع الشاي أو القهوة وفي كل الأوقات والمناسبات .
2026-07-08
طريقة عمل كوكيز الشوفان بالموز دايت
كوكيز الشوفان بالموز دايت ، كوكيز مناسب للإفطار خالي من الغلوتين، محضرة مكونات صحية ومغذية من الشوفان مع الموز المهروس وحبيبات الشوكولاتة الداكنة أو نصف الحلوة بدون أي طحين أو زبدة أو إضافة سكر .
2026-07-08
كوكيز بالزبيب والشوفان
كوكيز بالزبيب والشوفان ... حضري أطيب وأسهل وصفات الحلويات الغربية المميزة والمحببة، تعلمي طريقة عمل وصفات الكوكيز بطعم الشوفان والزبيب الشهي تعلمي أيضاً: كوكيز بالفستق الحلبي وماء الورد
2026-07-08
طريقة عمل كوكيز البراونيز
كوكيز البراونيز هو نوع من انواع الكوكيز الغنية بالشوكولاتة، ستبدو لأول وهلة أنها برونيز، خفيفه، شهية، وسهلة التحضير ، ويمكن ان تقدم مع القهوة او الشاي في اي وقت .
2026-07-08
كوكيز شوكولاتة سهل
تعلمي طريقة عمل كوكيز شوكولاتة سهل بطريقة شهية ومقرمشة، وبخطوات دقيقة وبسيطة، وصفة حلويات بالشوكولاتة مناسبة تحضيرها كضيافة سريعة مع فنجان من القهوة الساخنة
2026-07-08
كوكيز الشوفان بالسكر البني
كوكيز الشوفان بالسكر البني.. يعد تحضير الكوكيز من أبسط طرق تحضير الحلويات الغربية، شاركي أطفالك بتحضيره وقدميه لهم بجميع الأوقات لأحلى تحلية
2026-07-08
طريقة عمل كوكيز بالام اند امز
كوكيز بالام اند امز ، كوكيز طري وهش، محشو بحبات الشوكولاتة متعددة الألوان. ستدخل البهجة بالتأكيد إلى نفوس أطفالك وحتى ضيوفك عند تقديمها مع القهوة، خاصة أن مكوناته كوكيز بالام اند امز متوافرة وسهلة التحضير.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.