الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل كوكيز‭ ‬الكريز

طريقة عمل كوكيز‭ ‬الكريز

Name: طريقة عمل كوكيز‭ ‬الكريز
Prep time: 4 min
Cook time: 12 min
Total time: 16 min
Yield: 5
Cuisine: المطبخ الغربي
Ingredients: 200 ‬جم‭ ‬دقيق‭ ‬متعدد‭ ‬الإستخدامات سادة; 1/8 ‬ملعقة‭ ‬صغيرة‭ ‬ملح; 125‭ ‬جم‭ ‬زبدة‭ ‬غير‭ ‬مملحة ‬مطراة; 6‭ ‬ملعقة‭ ‬كبيرة‭ ‬سكر; 1‭ ‬بيضة‭ ‬كبيرة(‬مفصول‭ ‬الصفار‭ ‬عن‭ ‬البياض‭(; 1‭ ‬ملعقة‭ ‬صغيرة‭ ‬بشر‭ ‬البرتقال ‬مبشور‭ ‬ناعماً; 3‭ ‬حبة‭ ‬كرز‭ ‬أخضر‭ ‬مكرمل‭ ‬و3‭ ‬حبة‭ ‬كرز‭ ‬أحمر‭ ‬مكرمل ‬مقطع‭ ‬إلى‭ ‬قطع‭ ‬صغيرة‭ ‬وسكر‭ ‬باللون‭ ‬الأخضر‭ ‬للتزيين; يُسخن‭ ‬الفرن‭ ‬إلى‭ ‬درجة‭ ‬حرارة‭ ‬390‭ ‬فهرنهايت‭

منذ 6 أيام 207 زيارات

وقت التحضير

4 دقيقة

وقت الطهي

12 دقيقة

عدد الافراد

5 أفراد

طريقة عمل كوكيز‭ ‬الكريز خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 12 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
تُدهن‭ ‬2‭ ‬صينية‭ ‬كوكيز‭ ‬بالزبدة‭.‬
2
يُخلط‭ ‬الدقيق‭ ‬مع‭ ‬الملح‭ ‬في‭ ‬وعاء‭ ‬متوسط‭ ‬الحجم‭.‬
3
تُخفق‭ ‬الزبدة‭ ‬مع‭ ‬4‭ ‬ملعقة‭ ‬كبيرة‭ ‬سكر‭ ‬في‭ ‬وعاء‭ ‬كبير‭ ‬بواسطة‭ ‬الخلاط‭ ‬الكهربائي‭ ‬على‭ ‬سرعة‭ ‬عالية‭ ‬حتى‭ ‬يصبح‭ ‬الخليط‭ ‬كريمياً‭.‬
4
يُضاف‭ ‬صفار‭ ‬البيض‭ ‬مع‭ ‬الخفق‭ ‬حتى‭ ‬يُمزج‭ ‬فقط‭.‬
5
تُخلط‭ ‬المكونات‭ ‬الجافة‭ ‬وبشر‭ ‬البرتقال‭.‬
6
يوضع‭ ‬العجين‭ ‬في‭ ‬صينية‭ ‬الكوكيز‭ ‬بمقدار‭ ‬ملعقة‭ ‬كبيرة‭ ‬كل‭ ‬مرة‭ ‬على‭ ‬بعد‭ ‬6‭ ‬بوصة‭.‬
7
تُدهن‭ ‬الكوكيز‭ ‬ببياض‭ ‬البيض‭ ‬ثم‭ ‬تُزين‭ ‬بالكرز‭.‬
8
تُخبز‭ ‬الكوكيز‭ ‬لمدة‭ ‬من‭ ‬10‭ ‬إلى‭ ‬12‭ ‬دقيقة‭ ‬حتى‭ ‬تكتسب‭ ‬اللون‭ ‬البني‭ ‬الفاتح‭.‬

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كوكيز‭ ‬الكريز؟

يستغرق تحضير كوكيز‭ ‬الكريز حوالي 12 دقيقة.

ما هي مكونات كوكيز‭ ‬الكريز؟

تحتاج إلى 8 مكونات: 200 ‬جم‭ ‬دقيق‭ ‬متعدد‭ ‬الإستخدامات سادة، 1/8 ‬ملعقة‭ ‬صغيرة‭ ‬ملح، 125‭ ‬جم‭ ‬زبدة‭ ‬غير‭ ‬مملحة ‬مطراة، 6‭ ‬ملعقة‭ ‬كبيرة‭ ‬سكر، 1‭ ‬بيضة‭ ‬كبيرة(‬مفصول‭ ‬الصفار‭ ‬عن‭ ‬البياض‭(، 1‭ ‬ملعقة‭ ‬صغيرة‭ ‬بشر‭ ‬البرتقال ‬مبشور‭ ‬ناعماً، 3‭ ‬حبة‭ ‬كرز‭ ‬أخضر‭ ‬مكرمل‭ ‬و3‭ ‬حبة‭ ‬كرز‭ ‬أحمر‭ ‬مكرمل ‬مقطع‭ ‬إلى‭ ‬قطع‭ ‬صغيرة‭ ‬وسكر‭ ‬باللون‭ ‬الأخضر‭ ‬للتزيين، يُسخن‭ ‬الفرن‭ ‬إلى‭ ‬درجة‭ ‬حرارة‭ ‬390‭ ‬فهرنهايت‭.

لكم شخص تكفي وصفة كوكيز‭ ‬الكريز؟

تكفي الوصفة 5 أفراد.