الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل قوارب السبانخ التركية

طريقة عمل قوارب السبانخ التركية

Name: طريقة عمل قوارب السبانخ التركية
Prep time: 120 min
Cook time: 40 min
Total time: 160 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ التركي
Ingredients: 2 كوب دقيق; نصف كوب حليب دافئ; نصف كوب ماء دافئ; 2 معلقة صغيرة خميرة; 2 معلقة صغيرة ملح; 1 معلقة صغيرة سكر; 2 كوب سبانخ مفرومة; 1 حبة بصل مفروم; ربع كوب زيت; 2 كوب جبنة فيتا; نصف كوب عصير ليمون; رشة ملح

منذ 6 أيام 815 زيارات

وقت التحضير

120 دقيقة

وقت الطهي

40 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل قوارب السبانخ التركية خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 160 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

2 كوب دقيق
0.5 كوب حليب دافئ
0.5 كوب ماء دافئ
2 ملعقة صغيرة خميرة
2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة سكر
2 كوب سبانخ (مفروم)
1 حبة بصل (مفروم)
0.25 كوب زيت
2 كوب جبنة فيتا
0.5 كوب عصير ليمون
رشّة ملح

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يوضع الدقيق في وعاء ويضاف إليه الخميرة والملح والسكر، وتخلط جيداً، ثم تنخل في وعاء آخر.
2
يضاف الحليب والماء ببطء ويعجن جيداً، حتى نحصل على عجين متماسك وطري.
3
يغطى بفوطة نظيف، ويترك جانباً لمدة ساعة وحتى يختمر.
4
نبدأ في تحضير الحشو، يوضع الزيت في مقلاة على النار.
5
يوضع فيه البصل ويقلب حتى يذبل.
6
تضاف السبانخ، وتقلب مرة أخرى.
7
تتبل بالملح، وتخفف النار، وتغطى، وتترك حتى تنضج.
8
ترفع من على النار، ويضاف إليها الجبنة، وعصير الليمون، وتخلط جيداً.
9
تترك جانباً حتى تبرد.
10
تقسم العجين إلى كرات متوسطة الحجم.
11
تفرد العجين بالنشابة على شكل اسطواني.
12
يوضع خليط السبانخ والجبنة في منتصف العجين.
13
يرفع جانبي العجين قليلا، ويغلق طرفيها مع الضغط على الأطراف جيداً.
14
يسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
15
تدهن الصينية بالزيت،وترص فيها قوارب السبانخ بالجبنة.
16
تدخل الفرن لمدة من 30 إلى 40 دقيقة وحتى تنضج، وتكتسب اللون الذهبي.
17
تخرج من الفرن، وتترك لتبرد قليلاً.
18
تقطع، وتقدم.

واو، قوارب السبانخ التركية هذه تبدو مذهلة! أنا بالتأكيد سأضطر إلى تجربتهم. أشعر بالفضول لمعرفة، هل سبق لك أن فعلت شيئًا كهذا من قبل؟ اسمحوا لي أن نعرف في التعليقات!

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير قوارب السبانخ التركية؟

يستغرق تحضير قوارب السبانخ التركية حوالي 160 دقيقة (120 دقيقة تحضير و40 دقيقة طهي).

ما هي مكونات قوارب السبانخ التركية؟

تحتاج إلى 12 مكونات: 2 كوب دقيق، نصف كوب حليب دافئ، نصف كوب ماء دافئ، 2 معلقة صغيرة خميرة، 2 معلقة صغيرة ملح، 1 معلقة صغيرة سكر، 2 كوب سبانخ مفرومة، 1 حبة بصل مفروم، ربع كوب زيت، 2 كوب جبنة فيتا، نصف كوب عصير ليمون، رشة ملح.

لكم شخص تكفي وصفة قوارب السبانخ التركية؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

#أكلات أوروبية

المطبخ

المطبخ التركي

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2026-07-08

شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم

طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.