طريقة عمل قوارب الأفوكادو بسلطة التونة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قوارب الأفوكادو بسلطة التونة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 حبة أفوكادو
- 0.5 كوب تونة
- 0.25 كوب ذرة صفراء
- 2 حبة فجل أحمر مكعبات
- 1 حبة طماطم مكعبات
- 1 حبة خيار مكعبات
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- ملح
- كمون
- عصير ليمون
خطوات التحضير
-
1
يغسل الأفوكادو جيداً، ويقسم نصف طولياً.
-
2
تزال البذرة، ويفرغ قليلاً من المنتصف.
-
3
يوضع ما تم تفريغه من الأفوكادو في وعاء، ويضاف إليه التونة والذرة الصفراء والخيار والطماطم والفجل والبقدونس، وتقلب جيداً.
-
4
يتبل بالملح والكمون وعصير الليمون، وتخلط مرة أخرى.
-
5
يحشى الأفوكادو بالخليط، وتكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.
-
6
يوضع في الطبق، ويقدم.