طريقة عمل قوارب الأفوكادو بالبيض بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قوارب الأفوكادو بالبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يغسل الأفوكادو جيداً، ويقطع نصفين طولياً.

  • 2

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.

  • 3

    تزال بذرة الأفوكادو، ويوضع البيض في تجويف البذرة.

  • 4

    يوضع في الصينية، ويتبل بالملح والفلفل الاسود.

  • 5

    يدخل الفرن لمدة 15 دقيقة وحتى ينضج.

  • 6

    يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.

  • 7

    يرص في الطبق، ويزين بالفلفل الاحمر والاخضر.

  • 8

    يقدم ساخن.