طريقة عمل قلاية البندورة باللحمة المفرومة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
قلاية البندورة باللحمة المفرومة من الأكلات الشهية والسريعة التي يمكن تحضيرها في أي وقت ويحبها كبار وصغار العائلة أينما كنتم فهي عبارة عن لحم مفروم يتم تقليبه بالزيت مع بصل وثوم وتوابل حسب الرغبة ثم تضاف البندورة والفلفل الحار ليضيف مذاقاً رائعاً للطبق ثم توضع في طبق التقديم وتكون جاهزة خلال نصف ساعة فقط .
المقادير
-
0.5 كيلو
لحمة
(مفروم ناعم)
-
2 فص
ثوم
(مهروس)
-
2 حبة
بصل
(مفروم)
-
4 حبة
بندورة
(مفروم)
-
1 حبة
فلفل أحمر حار
(مفروم)
-
4 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
ملح وفلفل أسود وكاري
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحمي الزيت في مقلاة كبيرة ثم نضيف البصل المفروم والثوم المهروس والفلفل الحار ونحرك جيداً حتى يكتسب البصل لوناً ذهبياً ويصبح الفلفل طرياً .
-
2
نضيف اللحمة المفرومة والبهارات حسب الذوق ونحرك جيداً ثم نتركها تنضج لحوالي 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر .
-
3
بعدها نضيف البندورة ونغطي المقلاة ونتركها لمدة 10 دقائق حتى تذبل وتتجانس مع بقية المكونات وبذلك تصبح قلاية البندورة باللحمة جاهزة للتقديم .
هذا كل شيء لوصفة مقلاة الطماطم باللحم المفروم! اتمنى ان تكون قد استمتعت به. إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير قلاية البندورة باللحمة المفرومة؟
يستغرق تحضير قلاية البندورة باللحمة المفرومة حوالي 35 دقيقة (10 دقيقة تحضير و25 دقيقة طهي).
ما هي مكونات قلاية البندورة باللحمة المفرومة؟
تحتاج إلى 7 مكونات: ½ كيلو لحمة مفرومة ناعمة، 2 فص ثوم مهروس، 2 حبة بصل مفرومة، 4 حبات بندورة مفرومة، 1 حبة فلفل أحمر حار مفروم، 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون، ملح وفلفل أسود وكاري حسب الرغبة.
لكم شخص تكفي وصفة قلاية البندورة باللحمة المفرومة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل قلاية البندورة باللحمة رأس عصفور
يشتهر المطبخ الفلسطيني بهذا الطبق البسيط و اللذيذ ذو القيمة الغذائية العالية ، يتكون من الطماطم الناضجة و اللحم و البصل و بعض المكونات الاخرى. سهولة تحضيره و نكهته المميزة اكسبته هذه الشهرة الواسعة .يقدم هذا الطبق كمقبلات في جميع المطاعم الفلسطينية حول العالم.
2026-07-08
طريقة عمل طماطم مقلية مقرمشة
طماطم مقلية مقرمشة تمتاز بالقوام الطري من الداخل، والمقرمش من الخارج، ويمكن إعدادها لوجبات غداء اللحوم والدجاج ، فضلاً عن طعمها اللذيذ ، إلى جانب كوب الشاي المثلج في أيام الصيف الحارة، وهذه الوصفة تمكنك سيدتي من إعداد أي مقبلات كرسبي تحبينها باستبدال البندورة بأي خضروات تفضلينها
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.