خرشوف بالكريمة و المشروم
المقادير
- كيس خرشوف مجمد للحشو
- كريمة لبانى حامضة
- كوب مشروم (طازج)
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- بشر ليمون أصفر (ناعم)
- ملح
- فلفل
خطوات التحضير
-
1
أسلقي الخرشوف حوالى 6 دقائق فى ماء و ملح و ملعقة عصير ليمون واتركيه ليبرد
-
2
إخفقى الكريمة حتى تتخن جيدا
-
3
امسحى المشروم بقماشة ناعمة و يقطع قطع صغيرة
-
4
إخلطى المشروم بالكريمة و باقى عصير الليمون و بشر الليمون
-
5
إحشى الخرشوف بالكريمة والمشروم ويدخل الثلاجة ليبرد و يقدم باردا