طريقة عمل باذنجان محشي ومشوي
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
باذنجان محشي ومشوي
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي الباذنجان شرائح وادهنيه بالزيت وتبليه بالملح والفلفل وثوم وزعتر واشويه على الشواية
-
2
شكلي اللحم بعد اضافة البصل اليه على شكل اقراص واقليها في قليل من الزيت
-
3
في طاسة على النار ضعي الزيت والثوم وقلبيهم جيدا
-
4
ابشري الطماطم واضيفيها للطاسة، واضيفي اليها صوص طماطم وملح وفلفل وزعتر طازج
-
5
اقلي البيض في الطاسة على شكل قرص
-
6
قدميها في طبق الصوص اولا ثم شرائح الباذنجان ثم اقراص اللحم المفرم ثم البيض المقلي
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير باذنجان محشي ومشوي؟
يستغرق تحضير باذنجان محشي ومشوي حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات باذنجان محشي ومشوي؟
تحتاج إلى 10 مكونات: باذنجان، لحم مفروم، بصل، ثوم، طماطم، صوص طماطم، بقدونس، زعتر، ملح – فلفل، بيض.
لكم شخص تكفي وصفة باذنجان محشي ومشوي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل كرات اللحمة بالجبنة
كرات اللحمة بالجبنة
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل كبيبة
كبيبة
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل فلفل أحمر باللحمة المفرومة على الطريقة المكسيكية
فلفل أحمر باللحمة المفرومة على الطريقة المكسيكية
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل خرشوف بالكريمة و المشروم
خرشوف بالكريمة و المشروم
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل كوسة باللبن الزبادي
كوسة باللبن الزبادي
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل قطايف حادقة
قطايف حادقة
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل ملفوف السمبوسك
ملفوف السمبوسك
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل مثلثات جلاش محشى سالمون
مثلثات جلاش محشى سالمون
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.