طريقة عمل خليط أرز القرنبيط والبروكلي المقلي
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل خليط أرز القرنبيط والبروكلي المقلي خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 فخذ
دجاج مخلي
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
250 جم
جمبري متوسط مقشر صغير
(مقطع)
-
2 شريحة
لحم مقدد خشن
(مفروم)
-
2 ثمرة
بصل أخضر
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
1 ثمرة
بروكلي صغيرة صغير
(مقطع)
-
0.5 قرن
ثمرة بيط صغيرة صغير
(مقطع)
-
1
ساق كرفس كبيرة
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
4
سم زنجبيل طازج مقشر ومبشور
(ناعم)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت جوز الهند
-
2
بيضة مخفوقة
-
غصن
كزبرة للتقديم
(طازج)
-
شريحة
ليمون للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
بإستخدام محضر الطعام يفرم البروكلي والقرنبيط ثم ينقل لطبق ثم ينقل لطبق .
-
2
يسخن 1 ملعقة شاي من زيت جوز الهند في طاسة كبيرة على نار عالية ثم يضاف البيض و يقلب لمدة 30 ثانية أو حتى مجرد يتماسك و ينضج فقط ثم ينقل لطبق .
-
3
يسخن باقي الزيت في الطاسة على نار عالية و تلف لتغطي القاع ثم يضاف الدجاج واللحم المقدد و يقلب لمدة 3 دقائق أو حتى يحمر الدجاج ثم يضاف الكرفس والجمبري والزنجبيل و يقلب لمدة 3 دقائق أو حتى يتغير لون الجمبري فقط ثم يضاف القرنبيط والبروكلي و يقلب لمدة 2 دقيقة أو حتى ينضج تقريباً .
-
4
نزيل الطاسة عن النار ثم يضاف البصل الأخضر و البيض و يقلب حتى يمتزج تماماً ثم يتبل بالملح والفلفل و يوضع الخليط في أطباق التقديم و ينثر عليه الكزبرة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير خليط أرز القرنبيط والبروكلي المقلي؟
يستغرق تحضير خليط أرز القرنبيط والبروكلي المقلي حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات خليط أرز القرنبيط والبروكلي المقلي؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 2 فخذ دجاج مخلي مقطع شرائح رقيقة، 250 جرام جمبري متوسط مقشر مقطع صغير، 2 شريحة لحم مقدد مفروم خشن، 2 ثمرة بصل أخضر مقطعة شرائح رقيقة، 1 ثمرة بروكلي صغيرة مقطعة صغير، 1/2 ثمرة قرنبيط صغيرة مقطعة صغير، 1 ساق كرفس كبيرة مقطعة شرائح رقيقة، 4 سم زنجبيل طازج مقشر ومبشور ناعم، 2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند، 2 بيضة مخفوقة، أغصان كزبرة طازجة للتقديم، شرائح ليمون للتقديم.
لكم شخص تكفي وصفة خليط أرز القرنبيط والبروكلي المقلي؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.