طريقة عمل خليط أرز القرنبيط والبروكلي المقلي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   بإستخدام محضر الطعام يفرم البروكلي والقرنبيط ثم ينقل لطبق ثم ينقل لطبق .

2. 2

   يسخن 1 ملعقة شاي من زيت جوز الهند في طاسة كبيرة على نار عالية ثم يضاف البيض و يقلب لمدة 30 ثانية أو حتى مجرد يتماسك و ينضج فقط ثم ينقل لطبق  .

3. 3

   يسخن باقي الزيت في الطاسة على نار عالية و تلف لتغطي القاع ثم يضاف الدجاج واللحم المقدد و يقلب لمدة 3 دقائق أو حتى يحمر الدجاج ثم يضاف الكرفس والجمبري والزنجبيل و يقلب لمدة 3 دقائق أو حتى يتغير لون الجمبري فقط ثم يضاف القرنبيط والبروكلي و يقلب لمدة 2 دقيقة أو حتى ينضج تقريباً  .

4. 4

   نزيل الطاسة عن النار ثم يضاف البصل الأخضر و البيض و يقلب حتى يمتزج تماماً ثم يتبل بالملح والفلفل و يوضع الخليط في أطباق التقديم و ينثر عليه الكزبرة  .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة