طريقة عمل خضار مع الفطر
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل خضار مع الفطر خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5
فليفلة خضراء مستطيلات طويلة
(مقطع)
-
0.5
فليفلة حمراء مستطيلات طويلة
(مقطع)
-
0.5
فليفلة برتقالية مستطيلات طويلة
(مقطع)
-
1
بصلة يابسة
( مقطعة جوانح)
-
1
بصلة خضراء كبيرة
( الجزء الأبيض)
-
1 علبة
فطر معلب إذا توفر الأخضر أطيب
-
1 كوب
يقطين ناشف مغلي و مدة ساعة
(منقوع)
-
1
فلفل احمر حار
( من الفريزر)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 ملعقة صغيرة
زيت السمسم
-
3 فص
ثوم
(مقطعة طولياً)
-
0.25 كوب
صويا سوس
-
2 ملعقة
كاتشاب
-
1 ملعقة
معجون الطماطم
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?في مقلاة واسعة وعميقة وساخنة وعلى نار قوية نضع الزيت الزيتون وزيت السمسم ونضيف الثوم حتى يشقر.
-
2
نضيف معجون الطماطم ثم نضيف البصل اليابس ونحرك ثم الأخضر ونحرك نضيف اليقطين ونحرك ثم الفطر وباقي الخضار.
-
3
?عندما تتلون الخضار بلون الشواء نضيف الكاتشب وصويا سوس وملح وفلفل أسود ثم نبشر الفلفل الأحمر الحار نطفيء الغاز ونقدم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير خضار مع الفطر؟
يستغرق تحضير خضار مع الفطر حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات خضار مع الفطر؟
تحتاج إلى 15 مكونات: نصف فليفلة خضراء مقطعة مستطيلات طويلة، نصف فليفلة حمراء مقطعة مستطيلات طويلة، نصف فليفلة برتقالية مقطعة مستطيلات طويلة، 1 بصلة يابسة ( مقطعة جوانح)، 1 بصلة خضراء كبيرة ( الجزء الأبيض)، 1 علبة فطر معلب إذا توفر الأخضر أطيب ، 1 كوب يقطين ناشف مغلي ومنقوع مدة ساعة، 1 فلفل احمر حار ( من الفريزر)، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1 ملعقة صغيرة زيت السمسم، 3 فص ثوم مقطع طوليا، ربع كوب صويا سوس، 2 ملعقة كاتشاب، 1 ملعقة معجون الطماطم، ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
لكم شخص تكفي وصفة خضار مع الفطر؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.