خضار بالاعشاب
المقادير
- 2 كوب كوسة
- كوب جزر
- كوب فلفل الوان
- 2 كوب بروكلي
- ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
- ملعقة كبيرة زيت
- ملعقة كبيرة زبدة
- ملعقة كبيرة زعتر
- ملعقة كبيرة روزمارى
- ملح
- فلفل اسود
خطوات التحضير
-
1
يشوح الثوم في طاسة على النار في الزيت والزبدة
-
2
يضاف الجزر ونقلب جيدا حتى يطرى ثم يضاف الفلفل الألوان ثم الكوسة ونقلب لمدة 5 دقائق اخرى ثم يضاف البروكلي
-
3
نتبل بالملح والفلفل والزعتر والروزماري ونتركه حتى تمتزج المكونات مع التوابل ويقدم
