خبز تورتيلا
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 4 ملعقة كبيرة زيت
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- رشّة سكر
- رشّة ملح
- ماء دافىء للعجن
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدقيق والبيكنج بودر والسكر والملح
-
2
يضاف الزيت والماء
-
3
يقلب الخليط حتى الحصول على عجنة
-
4
تقطع العجينة كرات وتغطى وتترك لترتاح قليلاً
-
5
تفرد بالنشابة وتوضع فى طاسة على النار
-
6
تقلب على الوجه الآخر
-
7
يقدم الخبز عند تمام النضج