الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل خبز النان الهندى بالجبن الشيدر والبقدونس

طريقة عمل خبز النان الهندى بالجبن الشيدر والبقدونس

Name: طريقة عمل خبز النان الهندى بالجبن الشيدر والبقدونس
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: المطبخ الهندي
Ingredients: 3 أكواب دقيق; ملعقة كبيرة خميرة فورية; 3 ملاعق كبيرة سكر; ربع ملعقة صغيرة ملح; كوب ماء دافئ; كوب صغير زيت; علبة جبن شيدر مفرومة; كوب بقدونس مفروم فرماً ناعماً

سجّل دخولك للتقييم

منذ 3 أسابيع 502 زيارات

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

6 أفراد

طريقة عمل خبز النان الهندى بالجبن الشيدر والبقدونس خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

3 كوب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة فورية
3 ملعقة كبيرة سكر
0.25 ملعقة صغيرة ملح
كوب ماء دافئ
كوب صغير زيت
علبة جبن شيدر (مفروم)
كوب بقدونس مفروم فرماً اً (ناعم)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
تخلط المقادير الجافة كالدقيق و الخميرة و السكر والملح وتقلب بملعقة خشب حتى تتجانس .
2
تضاف المقادير السائلة كالزيت والماء ويعجن الخليط جيداً .
3
تغطى العجينة وتترك فى مكان دافئ لعدة ساعات و حتى يتضاعف حجمها .
4
يقطع جزء من العجينة ويحشى بالجبن والبقدونس ثم يغلق العجين ويتم فرده برقه حتى يأخذ شكل الخبز دون ان يخرج الحشو من العجينة ولا تنسى رش السطح والعجين بالدقيق حتى لا يلتصق أثناء الفرد بالشوبك .
5
تكرر الخطوة حتى انتهاء كمية العجين والجبن .
6
يوضع العجين فى صينية الفرن ويترك لمده عشر دقائق حتى يختمر قليلاً ثم يتم إدخال الصينية إلى الفرن على حرارة متوسطة حتى تُخبز ويصبح لونها ذهبياً .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير خبز النان الهندى بالجبن الشيدر والبقدونس؟

يستغرق تحضير خبز النان الهندى بالجبن الشيدر والبقدونس حوالي 30 دقيقة.

ما هي مكونات خبز النان الهندى بالجبن الشيدر والبقدونس؟

تحتاج إلى 8 مكونات: 3 أكواب دقيق، ملعقة كبيرة خميرة فورية، 3 ملاعق كبيرة سكر، ربع ملعقة صغيرة ملح، كوب ماء دافئ، كوب صغير زيت، علبة جبن شيدر مفرومة، كوب بقدونس مفروم فرماً ناعماً.

لكم شخص تكفي وصفة خبز النان الهندى بالجبن الشيدر والبقدونس؟

تكفي الوصفة 6 أفراد.