خبز بني بالحبوب

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الدقيق والردة والخميرة واللبن البودرة والسكر والملح والكاكاو

  • 2

    يضاف الزيت والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

  • 3

    تغطى العجينة وتترك لتتخمر وتقطع وتبطط وتلف رول في شكل رغيف بيضاوى

  • 4

    يترك ليتخمر مرة أخرى ثم يدهن الوجه بخليط البيضة والفانيليا

  • 5

    يرش الوجه بالشوفان والسمسم وحبة البركة والكمون والشمر الحبوب

  • 6

    يوضع الخبز في الفرن حتى تمام النضج ثم يقدم