طريقة عمل خبز بالثوم والجبن بيتزا هت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نخلط الطحين والخميرة والملح والسكر معاً في وعاء كبير، ثم نصف كمية الماء ونخلط جيداً، ثم نضيف بقية الماء تدريجياً مع الخلط، حتى يتشكل لدينا العجين

2. 2

   نضيف زيت الزيتون إلى كرة العجين، ونضيف الطحين إذا أصبحت لزجة، وعملية والعجن هنا غاية في الأهمية، لضمان ارتفاع الخبز ورقته

3. 3

   نغطي العجين حتى يتضاعف حجمه، ويمكن أن يستغرق ساعة من الزمن

4. 4

   نضع العجينة على سطح العمل، ونمدها برول المعجنات لتغدو رقيقة، ثم ندهن المساحة بالزبدة، ثم نضع الثوم وخليط الأعشاب المفرومة مع مبشور الجبن ثم نضغط برول المعجنات على المكونات فوق العجينة كي تمتزج داخل العجين

5. 5

   وبعد ذلك، نقوم بالعجن لتشكيل كرة من العجين وتقسيمها لقسمين، ونشكل من كل قسم متوازي مستطيلات (50×25سم) ثم نقطع كل قسم إلى شرائح تشبه خبز التوست

6. 6

   نحافظ على الشرائح بجانب بعضها، ونقوم بتغطيتها بأوراق الألمنيوم ثم تغليفها بورق الزبدة، وتركها جانباً لمدة 30 دقيقة

7. 7

   بعد ذلك نزيل ورق الزبدة، ونترك الألمنيوم، ونضع الشرائح في صينية فرن مناسبة، بحيث تبقى الشرائح متتالية خلف بعضها

8. 8

   نسخن الفرن إلى 190 درجة مئوية، ونخبز لمدة 55 دقيقة، أو حتى يصبح السطح ذهبياً

9. 9

   نخرجها من الفرن ونتركها تستريح لمدة 10 دقائق قبل إزالة رقائق الألمنيوم، ويصبح الخبز جاهزاً للتقديم دافئاً

وصفات ذات صلة

2023-10-17

الخبز بالثوم على طريقة بيتزا هت وصفة جديدة

الخبز بالثوم على طريقة بيتزا هت وصفة مبتكرة شهية تقدم كسناك عند تجمع العائلة او في المناسبات . وجود الأعشاب والزبدة في هذه العجينة جعل طعمها مميز ولا يقاوم ورائحتها الشهية ستفوح في ارجاء المنزل ، هذا الخبز بالثوم على طريقة بيتزا هت ولكن طريقة التقديم تختلف وهي اكثر ابتكارا .

2023-10-17

طريقة عمل جارليك بريد بالجبنة

الخبز بالثوم والجبنة من المقبلات التي نفضلها جميعاً كباراً وصغاراً عندما نذهب إلى أي مطعم، لذا نقدم لكم طريقة تحضير هذا الخبز اللذيذ في البيت وبمذاق أطيب من الجاهز بكثير حيث يقطع الصمون ويوضع عليه مزيج الثوم والزيت والبقدونس وبرش الموزاريلا ويوضع في الفرن حتى يصبح مقرمشاً وذهبياً ويقدم .

2023-10-17

طريقة عمل خبز التوست بالثوم والجبن

خبز التوست بالثوم والجبن ، من الوصفات اللذيذة والسريعة التي تصلح كوجبة عشاء سريع مع السلطة أو كطبق جانبي ممتع ومميز على مائدة الغذاء في تجمعات الأهل والأصدقاء، ويمكن إضافة مختلف النباتات العطرية لإضافة مزيد من النكهات إلى هذه الوصفة المميزة.

2023-10-17

طريقة عمل خبز بالثوم والأعشاب

خبز بالثوم والأعشاب من الوصفات اللذيذة والمميزة التي يمكن أن تحضروها للعائلة على الفطور أو العشاء أو كمقبلات على الغداء وتحضيره سهل والمذاق شهي للغاية .