طريقة عمل خبز بالكاسترد بالصامولي
وقت التحضير
16 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
خبز بالكاسترد طبق مناسب لوجبة الإفطار، حلو وغني، مت طبقات من خبز الصمون المشرح وفوقه كاسترد من البيض، الحليب، القرفة، جوزة الطيب مع حشوة من كريمة الجبنة المنكهة أيضاً بالقرفة.
المقادير
-
350450 جم
350 - 450 من الصمون الأبيض من يوم سابق، لأنصاف طولية، ثم لشرائح رقيقة
(مقطع)
-
كأس
مكونات الترد
-
5
بيضة كبيرة
-
0.25 كوب
2 من الحليب ال
(كامل)
-
2 ملعقة كبيرة
من السكر المحبب
-
6 ملعقة صغيرة
1 من مخلص الفانيلا
-
1 ملعقة صغيرة
من القرفة ال
(مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
من جوزة الطيب،
(مطحون)
-
0.25 ملعقة صغيرة
من الملح
-
مكونات حشوة كريمة الجبنة
-
225 جم
من كريمة الجبنة، طرية
-
2 ملعقة كبيرة
من الزبدة غير المالحة، طرية
-
1
بيضة كبيرة
-
1 ملعقة صغيرة
من القرفة ال +كمية إضافية للرش
(مطحون)
-
0.25 كوب
من السكر المحبب
-
سكر بودرة، للرش
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
حضري الفرن على درجة حرارة 165 C، ادهني طبق خزفي 23 × 33 سم بزيت خفيف، ضعي نصف كمية شرائح الخبز في الطبق المدهون.
-
2
لصنع الكاسترد
-
3
اضربي البيض حتى يخفق كاملاً، ثم اخلطيه مع الحليب، السكر، الفانيلا، القرفة، جوزة الطيب، والملح، اسكبي نصف هذا المزيج فوق الخبز في الطبق واتركيه ينتقع، ضعي ما تبقى من الكاسترد جانباً ليستريح.
-
4
لصنع الحشوة
-
5
في وعاء الميكسر أو بالميكسر اليدوي، اضربي كريمة الجبنة مع الزبدة، البيضة، القرفة والسكر حتى يصبح المزيج ناعماً ومخفوقاً، مدديه فوق طبقة الخبز والكاسترد في الطبق، ثم ضعي طبقة أخرى من شرائح الخبز المتبقية فوق طبقة حشوة كريمة الجبنة ثم اسكبي المتبقي من الكاسترد على الوجه ( عند هذه المرحلة يمكن تغطية الطبق وتجميده لأكثر من 24 ساعة).
-
6
رشي المزيد من القرفة، اخبزيهم لنحو 50 دقيقة أو حتى يحمر الوجه ويقرمش، برديها لمدة 15 دقيقة قبل تقديمها يشرائح سميكة مرشوش عليها السكر البودرة.
خبز الكاسترد من صامولي هو الحلوى المثالية لأي مناسبة! إذا كنت تبحث عن وصفة سهلة ولذيذة، فابحث عن هذه الوصفة. شكرا على القراءة، وآمل أن تستمتع بالوصفة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير خبز بالكاسترد بالصامولي؟
يستغرق تحضير خبز بالكاسترد بالصامولي حوالي 50 دقيقة.
ما هي مكونات خبز بالكاسترد بالصامولي؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 350 - 450 غ من الصمون الأبيض من يوم سابق، مقطع لأنصاف طولية، ثم لشرائح رقيقة، مكونات الكاسترد، 5 بيضة كبيرة، 2 وربع كوب من الحليب الكامل، 2 ملعقة كبيرة من السكر المحبب، 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا، 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة، نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب، مطحونة، ربع ملعقة صغيرة من الملح، مكونات حشوة كريمة الجبنة، 225غ من كريمة الجبنة، طرية، 2 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المالحة، طرية، 1 بيضة كبيرة، 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة +كمية إضافية للرش، ربع كوب من السكر المحبب، سكر بودرة، للرش.
لكم شخص تكفي وصفة خبز بالكاسترد بالصامولي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
خبز التاكو
خبز التاكو هو أشهر وصفات الخبز في المطبخ المكسيكي، كما أنه مميز في استخداماته في إعداد الوجبات الصحية بشكل كبير، ويصنع بشكل أساسي من دقيق الذرة، جربيه في مطبخك وأعدي منه أطيب الوجبات شاهدي: تاكو مكسيكي بالفيديو
2026-07-08
العيش العربي المنفوخ
العيش العربي المنفوخ ... تعلمي كيفية عمل وصفات الخبز الناجحة في البيت، وقدميه على سفرتك بجميع الوجبات تعلمي أيضاً: خبز التوست المنزلي
2026-07-08
خبز التاكو
خبز التاكو هو أشهر وصفات الخبز في المطبخ المكسيكي، كما أنه مميز في استخداماته في إعداد الوجبات الصحية بشكل كبير، ويصنع بشكل أساسي من دقيق الذرة، جربيه في مطبخك وأعدي منه أطيب الوجبات شاهدي: تاكو مكسيكي بالفيديو
2026-07-08
طريقة عمل خبز الزبدة بالعسل
خبز الزبدة بالعسل ، ليس هناك شيء يمكن أن يضاهي حلوى طرية تذوب في الفم، ويحتوي خبز الزبدة ذلك الكم من المواد الصحية التي تقدمها مكوناتها كالعسل، الحليب، والبيض، كرات العسل المصنوعة من الخميرة الفورية، والتي يمكن حفظها في الفريزر لأكثر من شهرين.
2026-07-08
العيش العربي المنفوخ
العيش العربي المنفوخ ... تعلمي كيفية عمل وصفات الخبز الناجحة في البيت، وقدميه على سفرتك بجميع الوجبات تعلمي أيضاً: خبز التوست المنزلي
2026-07-08
خبز الطابون الفلسطيني
خبز الطابون الفلسطيني ... تعلمي طريقة عمل وصفات الخبز من المطبخ الفلسطيني، وقدميه على سفرتك ساخناً تعلمي أيضاً: خبز الصاج
فيديو
2026-07-08
الخبز الحالي بالفيديو
الخبز الحالي بالفيديو ... بإمكانكِ حشو الخبز الحالي بالعديد من الحشوات مثل الشوكولاتة، أو التفاح مع القرفة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وتعلمي طريقة العمل السهلة والبسيطة وقدميه على سفرتك في رمضان تعلمي أيضاً: خبز الصمون الهندي
2026-07-08
خبز السحاب الهش
خبز السحاب الهش ... قدمي نوع من الخبز المنتشر في جميع أنحاء العالم ويتمتع بقوامه الهش والخفيف، وهو أيضاً لا يحتوي على الطحين أو الخميرة، جربيه في مطبخك الآن شاهدي: خبز السميط التركي بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.