طريقة عمل كفتة السردين المشوية بالتتبيلة
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل كفتة السردين المشوية بالتتبيلة بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة السردين المشوية بالتتبيلة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
112 كيلو
1+1\2 سردين مخلى من الشوك
-
200 جم
لية
(مبشور)
-
1
بصل كبير
(مفروم ناعم)
-
1 كوب
بقدونس
(مفروم ناعم)
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 ملعقة كبيرة
زيت نباتى
-
1 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
1 ملعقة صغيرة
كمون
-
1 ملعقة صغيرة
جنزبيل
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة كبيرة
هريسة
-
1
عصير ليمون
-
خس للتزيين
-
شريحة
ليمون للتزيين
-
طماطم شيرى للتزيين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في محضرة الطعام يطحن السردين مع الدهن للحصول على كفتة متجانسة .
-
2
يفرغ المزيج في وعاء عميق ثم تضاف باقي المكونات مع بعض .
-
3
تترك الكفتة لترتاح مدة ساعتين على الاقل ثم تشكل لأقراص كفتة متساوية.
-
4
تشوى في الفرن او على شواية كهربائية او شواية الفحم حتى تأخذ اللون الذهبي مدة ١٠ دقائق لا اكثر .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.