طريقة عمل كفتة السمك بالفلفل الألوان

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في مقلاة على النار، سخني زيت الزيتون ثم أضيفي الطماطم المبشورة ومعجون الطماطم المركزة.

2. 2

   أضيفي البهارات وورق اللورا، ثم الثوم. غطي الوعاء، ودعيه يغلي على نار هادئة.

3. 3

   حضري في هذه الأثناء كفتة السمك.

4. 4

   في وعاء عميق، امزجي السمك المفروم مع لبابة التوست المنقوعة.

5. 5

   أضيفي الكزبرة والبهارات ثم امزجي جيدا.

6. 6

   شكلي كورا صغيرة بحجم حبة المشمش من الكفتة.

7. 7

   رصّيها بشكل جميل فوق الصلصة، أضيفي الزيتون وشرائح الفلفل المشوي.

8. 8

   غطّي الوعاء مرّة أخرى، ثم اتركيه ينضج مدة 25دقيقة تقدم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كابوريا مشوية

السمك من أكثر المأكولات المفيدة للجسم ولكل الأعمار لأحتوائه على عناصر غذائية وفسفورية مهمة جدًا للجسم. جربي اليوم معنا طريقة عمل الكابوريا المشوية.

2023-10-17

طريقة عمل كبة السمك

طريقة عمل كبة السمك بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبة السمك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الجمبري

طريقة عمل شوربة الجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كشك بالجمبري

طريقة عمل كشك بالجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كشك بالجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .