طريقة عمل كفتة السمك بالفلفل الألوان
وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كفتة السمك بالفلفل الألوان خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
كيلو
سمك فيليه،
(مفروم)
-
3 ملعقة كبيرة
أوراق كزبرة،
(مفروم)
-
2 فص
ثوم، مدقوق
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل
(حار)
-
2 ملعقة صغيرة
فلفل حلو
(بابريكا)
-
ملعقة صغيرة
كركم
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
2 شريحة
توست, منزوع الحواف و في قليل من الماء
(منقوع)
-
0.25 كوب
زيتون
-
فلفل ألوان مشوي،
(مقطع شرائح)
-
كوب
طماطم
(مبشور)
-
2 ملعقة كبيرة
صلصة طماطم مركزة، مذابة في ربع كوب من الماء
-
0.25 كوب
زيت زيتون
-
ورقة
لورا
-
2 فص
ثوم, مدقوق
-
0.5 ملعقة صغيرة
كمون
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل حلو
(بابريكا)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة على النار، سخني زيت الزيتون ثم أضيفي الطماطم المبشورة ومعجون الطماطم المركزة.
-
2
أضيفي البهارات وورق اللورا، ثم الثوم. غطي الوعاء، ودعيه يغلي على نار هادئة.
-
3
حضري في هذه الأثناء كفتة السمك.
-
4
في وعاء عميق، امزجي السمك المفروم مع لبابة التوست المنقوعة.
-
5
أضيفي الكزبرة والبهارات ثم امزجي جيدا.
-
6
شكلي كورا صغيرة بحجم حبة المشمش من الكفتة.
-
7
رصّيها بشكل جميل فوق الصلصة، أضيفي الزيتون وشرائح الفلفل المشوي.
-
8
غطّي الوعاء مرّة أخرى، ثم اتركيه ينضج مدة 25دقيقة تقدم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كفتة السمك بالفلفل الألوان؟
يستغرق تحضير كفتة السمك بالفلفل الألوان حوالي 25 دقيقة.
ما هي مكونات كفتة السمك بالفلفل الألوان؟
تحتاج إلى 17 مكونات: كيلو سمك فيليه، مفروم، 3 ملاعق كبيرة أوراق كزبرة، مفرومة، فصين ثوم، مدقوق، ربع ملعقة صغيرة فلفل حار، ملعقتين صغيرتين فلفل حلو (بابريكا)، ملعقة صغيرة كركم، ربع ملعقة صغيرة ملح، شريحتين توست, منزوع الحواف و منقوع في قليل من الماء، ربع كوب زيتون، فلفل ألوان مشوي، مقطع شرائح، كوب طماطم مبشورة، ملعقتين كبيرتين صلصة طماطم مركزة، مذابة في ربع كوب من الماء، ربع كوب زيت زيتون، ورقة لورا، فصين ثوم, مدقوق، نصف ملعقة صغيرة كمون، نصف ملعقة صغيرة فلفل حلو (بابريكا).
لكم شخص تكفي وصفة كفتة السمك بالفلفل الألوان؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل صيادية السمك
طريقة عمل صيادية السمك خطوة بخطوة وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل بلح البحر
طريقة عمل بلح البحر خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل حمام محشى أرز لشيف يسري
طريقة عمل حمام محشى أرز لشيف يسري خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سمك سلمون
طريقة عمل سمك سلمون خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل شوربة الجمبري
طريقة عمل شوربة الجمبري خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سمك مقلي بالشوفان
طريقة عمل سمك مقلي بالشوفان خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كاليماري مع مايونيز بالثوم
طريقة عمل كاليماري مع مايونيز بالثوم خطوة بخطوة وفي 5 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سمك دنيس مشوي بالفرن
طريقة عمل سمك دنيس مشوي بالفرن خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.