كفتة الدجاج بصوص الروز ماري الكريمي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضيفي البيضة على الدجاج المفرومة ثم ضيفي الثوم البودرة وبابريكا حسب الرغبة

  • 2

    ثم ضيفي البقسماط وقلبيهم جيدا حتى تتماسك الكفتة

  • 3

    صبعي الكفتة ثم شوحيها في الطاسة بملعقة من الزيت ثم انشليها

  • 4

    في نفس الطاسة ضيفي مكعب من الزبدة ثم ضيفي الثوم وشوحيه في الزبدة ثم ضيفي عليه المرقة وقلبيهم جيد

  • 5

    ثم ضيفي الساور كريم وذوبيه في المرقة ثم ضيفي الروز ماري الطازج وقلبيهم جيدا

  • 6

    ثم ضيفي اللبن واتركي كل المكونات لتتشرب من التتبيلة ثم ضيفي الكفتة للصوص واتركية لينضج

  • 7

    قدميها ساخنة مع ارز بالكاري