كفتة دجاج مشوية
المقادير
- 0.5 كيلو دجاج (مفروم)
- رغيف خبز بلدي
- بصل (مبشور)
- بقدونس
- بودرة ثوم
- بودرة بصل
- بهارات
- بيضة
- سمنة أو زيت
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
ينقع الخبز في الماء ثم يعصر ويضرب في الكبة أو يفرم الخبز فى الكبة مع القليل من الماء
-
2
يضاف البصل المبشور والدجاج المفروم والبيضة والبقدونس والبصل والبهارات البودرة والثوم البودرة والملح والفلفل الأسود
-
3
تشكل الكفتة أصابع وتدهن بالسمنة
-
4
ترص أصابع الكفتة في صينية مدهونة بالسمنة
-
5
توضع في الفرن حتى تمام النضج
-
6
تقدم الكفتة مع البطاطس المحمرة
وهذا كل شيء! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا. شكرا للقراءة!