كفتة داوود باشا بالصلصة البيضاء
المقادير
- لحمة (مفروم)
- بصل
- ثوم
- شبت
- كزبرة
- دقيق
- زبدة
- لبن
- كريمة لباني
- زعتر
- مرقة
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- ملح
- فلفل اسود
- 1966654078 ارز var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=78; (2273)
خطوات التحضير
-
1
اخلطى الحمة مع البصل و الثوم و الكزبرة و زعتر و ملح وفلفل
-
2
ارفعى الكفتة و تشكل كرات متوسطة الحجم ثم تعفر فى الدقيق ثم تحمر فى زيت نصف تحمير
-
3
ارفعى الكفتة فى الزيت او زبدة و يضاف اليها الكريمة اللبانى مع ملح فلفل و توابل حسب الرغبة و مكعب مرقة
-
4
اتركى الكفتة حتى تكتمل النضج فى الصوص و تقدم مع ارز ابيض بالهنا