كفتة بطاطس بالبيض
المقادير
خطوات التحضير
-
1
إخلطى البطاطس مع الملح والفلفل الأسود والكمون وغلفى البيض المسلوق بخليط البطاطس
-
2
قلبى كرات البطاطس والبيض فى البيض المخفوق مع الملح والفلفل الأسود ثم البقسماط
-
3
إقلى كرات البطاطس فى زيت غزير وقدميها