طريقة عمل كبيبة حلوة بالقشطة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخلطي الدقيق الأبيض ودقيق السميد والخميرة والملح

2. 2

   ضيفي الزيت ثم ضيفي اللبن بالتدريج للعجن

3. 3

   اتركي العجينة لتخمر ساعة في مكان دافئ

4. 4

   قسمي العجين لكرات متوسطة واحشيها بالقشطة وشكليها مثل الكبيبة

5. 5

   اقلي الكبيبة في زيت ساخن حتى الأحمرار ثم صفيها وضعيها في الشربات وقدميها