كبيبة حلوة بالقشطة
المقادير
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الدقيق الأبيض ودقيق السميد والخميرة والملح
-
2
ضيفي الزيت ثم ضيفي اللبن بالتدريج للعجن
-
3
اتركي العجينة لتخمر ساعة في مكان دافئ
-
4
قسمي العجين لكرات متوسطة واحشيها بالقشطة وشكليها مثل الكبيبة
-
5
اقلي الكبيبة في زيت ساخن حتى الأحمرار ثم صفيها وضعيها في الشربات وقدميها