الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل كبسة السمك

طريقة عمل كبسة السمك

Name: طريقة عمل كبسة السمك
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ السعودي
Ingredients: 3 كاسات أرز; سمك فيلية; 5 اكواب ماء مغلي; 4 ملاعق زيت; حبة بصل; 2 حبة طماطم مطحونه; 2 ملعقة صلصة; حبة فلفل رومي مقطعة; 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم; 3 ملاعق كزبرة خضراء مفرومه; 4 حبات هيل قرنفل; ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم; حبة ليون اسود; نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود; ملعقة صغيرة بشر الليمون; 2 ملعقة ملح; حبة بصل مقطعة شرائح ومقلية; ملعقة زبيب; 2 ملعقة صنوبر محمص للزينة

سجّل دخولك للتقييم

منذ 3 أشهر 198 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل كبسة السمك خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

3 كأس أرز
سمك فيلية
5 كوب ماء (مغلي)
4 ملعقة زيت
حبة بصل
2 حبة طماطم ه (مطحون)
2 ملعقة صلصة
حبة فلفل رومي (مقطع)
2 ملعقة صغيرة ثوم (مفروم)
3 ملعقة كزبرة خضراء ه (مفروم)
4 حبة هيل قرنفل
ملعقة صغيرة زنجبيل طازج (مفروم)
حبة ليون اسود
0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة بشر الليمون
2 ملعقة ملح
حبة بصل ومقلية (مقطع شرائح)
ملعقة زبيب
2 ملعقة صنوبر للزينة (محمص)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
نسخن الزيت في وعاء ونضيف الهيل والقرنفل والزنجبيل ونحرك ثم نضيف البصل والثوم ونحرك .
2
نضيف الطماطم والفلفل الرومي والليمون الاسود والملح والفلفل الاسود حتى يتسبك .
3
نضيف الماء المغلي وشرائح السمك ونتركه يغلي حتى يستوي السمك وناخذ السمك من المرق ونضعه جانياً .
4
ثم نضيف الأرز فوق مرق السمك ونتركه يغلي ونضع فوق الأرز السمك ونرش عليها بشر الليمون والكزبرة .
5
ونتركه ينطبخ ونضع الأرز في طبق ونرش عليه البصل المقلي والصنوبر والزبيب .
6
ويقدم .

احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ

خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كبسة السمك؟

يستغرق تحضير كبسة السمك حوالي 15 دقيقة.

ما هي مكونات كبسة السمك؟

تحتاج إلى 19 مكونات: 3 كاسات أرز، سمك فيلية، 5 اكواب ماء مغلي، 4 ملاعق زيت، حبة بصل، 2 حبة طماطم مطحونه، 2 ملعقة صلصة، حبة فلفل رومي مقطعة، 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم، 3 ملاعق كزبرة خضراء مفرومه، 4 حبات هيل قرنفل، ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم، حبة ليون اسود، نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود، ملعقة صغيرة بشر الليمون، 2 ملعقة ملح، حبة بصل مقطعة شرائح ومقلية، ملعقة زبيب، 2 ملعقة صنوبر محمص للزينة.

لكم شخص تكفي وصفة كبسة السمك؟

تكفي الوصفة 2 فرد.