طريقة عمل كب كيك مالح بالجبنة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كب كيك مالح بالجبنة ، طريقة البوب أو ما يسمى المنتفخ والمفرقع الذي ينتفخ لخارج القالب نتيجة ضغط التفاعل بين بياض البيض وخليط الجبنة والحليب، ويتم تحضيره بشكل مالح من أجل تقديمه كوجبة جبنة خفيفة مع فطور الشاي الساخن .
المقادير
-
2
صفار البيض
-
2
بياض البيض
-
0.5 كوب
حليب
-
رشّة
ملح وفلفل صغيرة
-
2 ملعقة صغيرة
طحين
-
3 ملعقة كبيرة
من الزبدة
-
0.5 كوب
جبنة الشيدر
(مبشور)
-
2 ملعقة كبيرة
جبنة البارميزان ال
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نذوب الزبدة على نار متوسطة، ونضيف لها الطحين، ونحرك 1 دقيقة، ثم نضيف الحليب، ونخفق حتى يغلي 1 دقيقة
-
2
نطفئ النار، ونضيف الجبن حتى يذوب، ثم نترك الخليط ليبرد، ثم نضيف صفار البيض، ونحرك جيداً
-
3
نخفق في وعاء منفضل بياض البيض مع الملح حتى يُصبح كالكريمة، ثم نجمع خليط بياض البيض مع خليط الجبنة تدريجياً، مع التحريك الهادئ
-
4
ننقل الخيلط لقالب كيك مدهون أو (لأكواب صغيرة)، ونملأ ⅔ من الكوب أو القالب لأن الخليط سوف يتنفخ خارج الكوب أو القالب
-
5
نخبز التشيزكيك بالفرن على حرارة 375 فهرنهايت حتى ينتفخ، ويصبح بلون بني، ثم نخرجه، ونتركه ليبرد قليلاً، ونقدمه دافئاً
هذا كل ما في الأمر! الآن أنت تعرف كيف تصنع كب كيك بالجبن المالح. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كب كيك مالح بالجبنة؟
يستغرق تحضير كب كيك مالح بالجبنة حوالي 30 دقيقة (10 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كب كيك مالح بالجبنة؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 2 صفار البيض، 2 بياض البيض، ½ كوب حليب، رشة ملح وفلفل صغيرة، 2 ملعقة صغيرة طحين، 3 ملعقة كبيرة من الزبدة، ½ كوب مبشور جبنة الشيدر، 2 ملعقة كبيرة جبنة البارميزان المبشورة.
لكم شخص تكفي وصفة كب كيك مالح بالجبنة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
كيكة الشوفان بالتمر دايت
حضري كيك التمر بالشوفان حلي لذيذة صحية مناسبة للرجيم.
2026-07-08
كب كيك m&ms للأطفال
حضري كب كيك m&ms لصغاركِ في أعياد ميلادهم وحفلاتهم وسوف تنال إعجابهم وفرحتهم.
2026-07-08
كب كيك الهالوين
ابتكري بطريقة سهلة جداً كب كيك الهالوين واحتفلي مع صغارك بها.
2026-07-08
كيك عيد الاضحى
إحتفلي مع صغارك وأقاربك بعيد الأضحي وجهزي لهم كيك علي هيئة خروف العيد! سيعجبك أيضًا: كب كيك على طريقه هيفاء وهبى
2026-07-08
كب كيك مالح بالخضار
كب كيك مالح بالخضار ... أبهري عائلتك بتقديم أطيب الأطباق الجانبية الشهية والمفضلة لديهم، جربي وصفات الكب كيك بحشوة الخضار المميزة، وصفة سهلة وسريعة جربيها الآن تعلمي أيضاً: كب كيك الجزر بالجبن الكريمي
2026-07-08
كب كيك بدون بيض
إذا كنتِ لاتفضلين زنخة البيض في وصفاتك، حضري الكب كيك بوصفة سريعة ولذيذة من دون بيض.
2026-07-08
ميني كب كيك الشوكولاتة
ميني كب كيك الشوكولاتة .. حضري أطيب الحلويات الغربية بشكل صغير ومميز على سفرة الضيافة، وقدمي الكب كيك بطعم الشوكولاتة اللذيذة
2026-07-08
طريقة عمل كب كيك الشوكولاته سهل
كب كيك الشوكولاته سهل ، لا حاجة لشراء الكيك الجاهز لأطفالك لأن وصفة كب كيك الشوكولاته هذه سهلة وستعجب الصغار بالتأكيد لأنها هشة ورطبة ويمكنهم تناولها في المدرسة كما أنها سهلة ويمكن تحضيرها على الفطور مع الشاي أو القهوة .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.