كب كيك الكريم بروليه

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    الكريم بروليهيوضع اللبن والفانيليا علي النار حتي يغلوا

  • 2

    الكريم بروليه

  • 3

    يخفق الصفار والسكر ثم يضاف النشا ويقلبوا

  • 4

    يضاف اللبن المغلي على خليط الصفار ويقلب

  • 5

    يعاد على النار ثم يطهى حتي يتماسك الكريم بروليه

  • 6

    ينقل في كيس حلواني و يضاف فوق الكب كيك المبردة

  • 7

    يرش الكريم بروليه بالسكر البني و يكرمل السكر باستخدام الشعلة

  • 8

    الكب كيكيخلط الدقيق مع الفانيليا والبيكنج بودر وبيكربونات الصودا والملح

  • 9

    الكب كيك

  • 10

    تخفق الزبدة والسكر ثم نضيف البيض بالتدريج حتي يتجانس الخليط

  • 11

    يضاف نصف مقدار المكونات الجافة واللبن الرايب الي خليط البيض ويخفقوا

  • 12

    يضاف بقية الدقيق ويقلبوا جيدا ثم يصب الكيك في قوالب الكب كيك

  • 13

    يخبز علي 175 درجة لمدة من 15 إلى 20 دقيقة