طريقة عمل كباب الدجاج بالأعشاب
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كباب الدجاج بالأعشاب خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
750 جم
من قطع صدور الفراخ الخالية من الجلد
-
4 ملعقة كبيرة
من زيت الزيتون
-
4 فص
ثوم
(مطحون)
-
ملعقة صغيرة
من النعناع المجفف
-
ملح
( حسب الرغبة )
-
ملعقة صغيرة
من الفلفل
-
2 ملعقة كبيرة
من عصير الليمون ال
(طازج)
-
عنقود من النعناع ال
(طازج)
-
25 قطعة
باذنجان إلى غليظة 2.5 سم
(مقطع)
-
بصلة حمراء على شكل V
(مقطع)
-
125 قطعة
1 فلفل أحمرأو أصفر إلى غليظة 2.5 سم
(مقطع)
-
18 قطعة
1 ليمون إلى 8 غليظة
(مقطع)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
إخلطي الفراخ مع ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون، الثوم، الأعشاب المجففة والملح والفلفل في طبق كبير واتركيه لينقع لمدة 30 دقيقة .
-
2
إخفقي زيت الزيتون المتبقي مع عصير الليمون .
-
3
سخني الشواية لأعلى درجة حرارة .
-
4
أزيلي أوراق النعناع ضعي الفراخ، أوراق النعناع، الباذنجان، البصل والفلفل على 8 قضبان معدنية مع قطعة ليمون في نهايتها .
-
5
لمذاق متميز أضيفي الملح والفلفل ثم إدهنيها بخليط من الزيت والليمون .
-
6
إطهيها لمدة 9 دقائق لفيه بخليط من الزيت والليمون حتى تطهى الفراخ قدميها مع السلطة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كباب الدجاج بالأعشاب؟
يستغرق تحضير كباب الدجاج بالأعشاب حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات كباب الدجاج بالأعشاب؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 750 جرام من قطع صدور الفراخ الخالية من الجلد، 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، 4 فصوص ثوم مطحونة، ملعقة صغيرة من النعناع المجفف، ملح " حسب الرغبة "، ملعقة صغيرة من الفلفل، ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج، عنقود من النعناع الطازج، باذنجان مقطع إلى قطع غليظة 2.5 سم، بصلة حمراء مقطعة على شكل V، 1 فلفل أحمرأو أصفر مقطع إلى قطع غليظة 2.5 سم، 1 ليمون مقطع إلى 8 قطع غليظة.
لكم شخص تكفي وصفة كباب الدجاج بالأعشاب؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.