الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل كباب حلة

طريقة عمل كباب حلة

Name: طريقة عمل كباب حلة
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الشامي
Ingredients: 1 كيلو لحم مقطع بدون عظم; 2 ملعقة كبيرة سمنة; 4 فصوص ثوم مهروسين; بصلتين كبار مقطعه مكعبات كبيرة; مرقة; 1 قرن فلفل اخضر; 1 قرن فلفل احمر حار حسب الرغبه; ملح حسب الرغبة; نصف ملعقة فلفل اسود; نصف ملعقة بهارات مشكله

منذ أسبوع 641 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

كباب حلة

المقادير

1 كيلو لحم بدون عظم (مقطع)
2 ملعقة كبيرة سمنة
4 فص ثوم ين (مهروس)
بصلتين كبار كبيرة (مقطع مكعبات)
مرقة
1 قرن فلفل اخضر
1 قرن فلفل احمر حسب الرغبه (حار)
ملح (حسب الذوق)
0.5 ملعقة فلفل اسود
0.5 ملعقة بهارات مشكله

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
ضعي السمن على النار ثم ضيفي عليها البصله مع التقليب حتى يصبح لونها ذهبي فاتح
2
ثم ضيفي الثوم ثم الفلفل الاخضر ثم ضيفي اللحم ونشوح جيدا حتى يصبح لونها بني
3
ثم ضيفي الفلفل الاسود والبهارات وقلبي جيدا
4
ثم ضيفي نصف كوب ماء واخفضي النار على الاخر ونتركها لمدة نصف ساعة ثم زوديها مرة تاني حتى تمام النضج
5
ثم اشعلي فحمه ونطفيها فيها بالزيت ونغطي عليها خمس دقائق وتقدم مع طاجن اللسان عصفور
6
بالهنا

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كباب حلة؟

يستغرق تحضير كباب حلة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات كباب حلة؟

تحتاج إلى 10 مكونات: 1 كيلو لحم مقطع بدون عظم، 2 ملعقة كبيرة سمنة، 4 فصوص ثوم مهروسين، بصلتين كبار مقطعه مكعبات كبيرة، مرقة، 1 قرن فلفل اخضر، 1 قرن فلفل احمر حار حسب الرغبه، ملح حسب الرغبة، نصف ملعقة فلفل اسود، نصف ملعقة بهارات مشكله.

لكم شخص تكفي وصفة كباب حلة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#طبق رئيسي لحوم

المطبخ

المطبخ الخليجي المطبخ الشامي

مقلوبة الخضار باللحم

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.