طريقة عمل كباب جبنة الاناري
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كباب جبنة الاناري طبق مقبلات لذيذ محضر من جبنة الاناري ، و هي نوع لذيذ من انواع الجبن سهل التحضير يشبه القريش الى حد كبير ، يشتهر في جزيرة قبرص و يحضّر هناك ، و يستخدم في صناعة الحلويات و المعجنات و الفطائر المتنوعة .
المقادير
-
1
جبنة أناري كغ
-
80 جم
حب رمان مجفف
-
300 جم
نودلز
-
150 جم
زبادي يوناني
-
20 جم
نعناع
(مقطع)
-
80
عصير رمان مل
-
15 جم
مسحوق الفلفل الأحمر
-
300 جم
دقيق
-
100 جم
دقيق الذرة
-
30 جم
ملح
-
زيت
(حسب الذوق)
- لتغميسة المانغو:
-
250 جم
مانغو
-
10 جم
فلفل أخضر
-
25 مل
عسل
-
5 جم
ملح
-
5 جم
كمون
-
10 مل
عصير الليمون
-
15 جم
أوراق الكزبرة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تقطع الجبنة بالطول إلى قطع 12سم x 3سم وتغرز في أعواد البامبو.
-
2
لتحضر التتبيلة يوضع الزبادي، النعناع، عصير الرمان، مسحوق الفلفل الأحمر، الملح. توضع التتبيلة على الجبنة وتترك جانباً 20 – 25 دقيقة.
-
3
يصنع خليط من الدقيق ودقيق الذرة.
-
4
تغطى قطع الجبنة بخليط الدقيق ثم تلف بالنودلز بعناية وحذر.
-
5
يسخن زيت القلي وتقلى أصابع الجبن حتى تصبح مقرمشة.
-
6
للتغميسة المانغو: تخفق جميع مكونات الغموس وتقدم بجانب كباب الجبن.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! اتمنى ان تكون قد استمتعت به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات كباب جبنة الاناري؟
تحتاج إلى 19 مكونات: جبنة أناري 1 كغ، حب رمان مجفف 80 غرام، نودلز 300 غرام، زبادي يوناني 150غرام، نعناع مقطع 20 غرام، عصير رمان 80 مل، مسحوق الفلفل الأحمر 15غرام، دقيق 300 غرام، دقيق الذرة 100 غرام، ملح 30 غرام، زيت حسب الحاجة، لتغميسة المانغو:، 250 غرام مانغو، 10 غرام فلفل أخضر، 25 مل عسل، 5 غرام ملح، 5 غرام كمون، 10مل عصير الليمون، 15غرام أوراق الكزبرة.
لكم شخص تكفي وصفة كباب جبنة الاناري؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل اقراص البطاطس المبشورة
أقراص البطاطا وجبة سريعة التحضير ومقرمشة واقتصادية يمكن تقديمها على الغداء كمقبلات مع الوجبة الرئيسية أو على العشاء كوجبة خفيفة وهي عبارة عن بطاطا مع الجبنة والخضار تخلط معاً ثم تقلى وتقدّم .
2026-07-08
طريقة عمل كفتة العدس التركية
كفتة العدس التركية من أنواع الكفتة الشهية والمغذية في الوقت نفسه كما أنها سهلة وسريعة التحضير حيث تعجن المكونات معاً وتشكل منها أقراص ثم تُقلى وتُقدم .
2026-07-08
طريقة عمل كرات البطاطس المقلية بالجبن
كرات البطاطس المقلية بالجبن ، كرات شهية للبطاطس المقلية بحشوة الجبنة والثوم، والمغطاة بطبقة الكرسبي المحضرة بخليط الطحين السائل وفتات الخبز لتغدو الأقراص ذهبية غنية بنكهة الثوم والتوابل والكزبرة الطازجة، وتقدم كمقبلات فاتحة للشهية على موائد الدجاج والشوربة .
2026-07-08
طريقة عمل مقبلات يونانية سهلة
مقبلات يونانية سهلة ، طبق يوناني جديد رائع المذاق وسهل التحضير، غني بنكهته وفوائده يمكن تقديمه كطبق جانبي مع أي وجبة أخرى ، لابد من تجربة هذا النوع من المقبلات الجديد على المطبخ العربي .
2026-07-08
طريقة عمل بسكويت اليانسون بدون بيض
بسكويت اليانسون بدون بيض أو ستيك الخبز الإيطالي الذي يتم تحضيره بعجينة تشبه الخبز مع قرمشة خفيفة ناتجة عن تصغير حجمها لما يُشبه قلم الرصاص، ويرجع البعض نشأتها للقرن الرابع عشر، وقد أصبحت منتشرة بالتقاليد المحلية لشمال إيطاليا في 1679، ويتم تحضيرها بهذه الوصفة باليانسون .
2026-07-08
طريقة عمل كرات اللحم بالجبن
كرات اللحم بالجبن ، كرات إيطالية كلاسيكية لكرات السجق والجبن مع خليط العجين المتبل بالريحان والتوابل الإيطالية ورقائق الفلفل الأحمر الحار، وتقدم عادة مع صوص الطماطم أو على أطباق الأرز والمعكرونة
2026-07-08
طريقة عمل البازلاء بالصلصة
البازلاء بالصلصة ، طبق شهي من البازيلا بكل ما تحمله من مكونات غذائية مع النعناع الطازج، البصل، الثوم، الكريمة الثقيلة مع رشة من الملح والفلفل.
2026-07-08
طريقة عمل اصابع البيتزا بالصور
اصابع البيتزا بالصور ، أصابع البيتزا المقرمشة ستكون من المأكولات المفضلة لدى أطفالك فهي مقرمشة وشهية وهي عبارة عن عجين مخلوط بالجبن والبهارات مقلي حتى يصبح مقرمشاً ويقدم مع صلصة مارينارا الإيطالية اللذيذة .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.