طريقة عمل كاسترد البرتقال
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل كاسترد البرتقال خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 عدد
بيضة
(طازجة)
-
2.5 ملعقة كبيرة
نشا
-
1.5 ملعقة
كبيرة زبدة
(بدرجة حرارة الغرفة)
-
1 كوب
عصير برتقال
-
1 ملعقة
كبيرة قشر برتقال
-
1 كوب
لبن الدسم
(كامل)
-
0.75 كوب
سكر
(ناعم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع السكر و الزبدة في وعاء و نخفق بالمضرب اليدوي حتى يصبح المزيج ناعم و كريمي .
-
2
نضيف البيض واحدة تلو الأخرى و نخفق جيداً حتى يمتزج البيض مع السكر و الزبدة و يصبح لون المزيج فاتح .
-
3
نضيف النشا و نواصل الخفق حتى يتضاعف المزيج .
-
4
نضيف اللبن الحليب و عصير البرتقال و بشر البرتقال و نحرك جيداً حتى نتأكد أن كل المكونات إمتزجت تماماً .
-
5
نصب الخليط في القوالب و نضع القوالب في صينية فرن ذات حواف مرتفعة و نملأ الصينية حتى ثلثي القوالب بالماء المغلي .
-
6
نضعها في فرن ساخن على درجة حرارة 160 مئوية لمدة 40 دقيقة أو حتى نتأكد أن وسط الكاسترد ليس طري .
-
7
بمجرد إنتهاء الإستواء بالفرن ننزعها من الصينية و نحفظها في الثلاجة ساعة قبل التقديم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كاسترد البرتقال؟
يستغرق تحضير كاسترد البرتقال حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات كاسترد البرتقال؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 3 عدد بيضة (طازجة)، 2 1/2 ملعقة كبيرة نشا، 1 1/2 ملعقة كبيرة زبدة (بدرجة حرارة الغرفة)، 1 كوب عصير برتقال، 1 ملعقة كبيرة قشر برتقال، 1 كوب لبن كامل الدسم، 3/4 كوب سكر (ناعم).
لكم شخص تكفي وصفة كاسترد البرتقال؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.