طريقة عمل كاسترد البرتقال
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل كاسترد البرتقال بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كاسترد البرتقال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
3 عدد
بيضة
(طازجة)
-
2.5 ملعقة كبيرة
نشا
-
1.5 ملعقة
كبيرة زبدة
(بدرجة حرارة الغرفة)
-
1 كوب
عصير برتقال
-
1 ملعقة
كبيرة قشر برتقال
-
1 كوب
لبن الدسم
(كامل)
-
0.75 كوب
سكر
(ناعم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع السكر و الزبدة في وعاء و نخفق بالمضرب اليدوي حتى يصبح المزيج ناعم و كريمي .
-
2
نضيف البيض واحدة تلو الأخرى و نخفق جيداً حتى يمتزج البيض مع السكر و الزبدة و يصبح لون المزيج فاتح .
-
3
نضيف النشا و نواصل الخفق حتى يتضاعف المزيج .
-
4
نضيف اللبن الحليب و عصير البرتقال و بشر البرتقال و نحرك جيداً حتى نتأكد أن كل المكونات إمتزجت تماماً .
-
5
نصب الخليط في القوالب و نضع القوالب في صينية فرن ذات حواف مرتفعة و نملأ الصينية حتى ثلثي القوالب بالماء المغلي .
-
6
نضعها في فرن ساخن على درجة حرارة 160 مئوية لمدة 40 دقيقة أو حتى نتأكد أن وسط الكاسترد ليس طري .
-
7
بمجرد إنتهاء الإستواء بالفرن ننزعها من الصينية و نحفظها في الثلاجة ساعة قبل التقديم .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.