طريقة عمل كاسات البرتقال بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كاسات البرتقال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- برتقال مقشر و (مقطع)
- 0.5 كوب أي فاكهة مجففة متوفرة وزبيب
- 3 ملعقة كبيرة قشر برتقال
- 0.5 كوب قطر سكر
- كوب عصير برتقال
- 0.5 كوب لوز وصنوبر (منقوع في الماء)
- ماء ورد وماء زهر (اختياري)
خطوات التحضير
-
1
تفرم القشرة الخارجية للبرتقال إلى شرائح طويلة ورفيعة.
-
2
تخلط مكعبات البرتقال مع قطر السكر وعصير البرتقال واللوز والصنوبر.
-
3
تضاف الفاكهة المجففة و يخلط المزيج جيداً ويحفظ في الثلاجة لمدة ساعتين ثم يسكب في أكواب ويقدم .
هذا هو!