طريقة عمل كاساديلا الدجاج والبيستو بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كاساديلا الدجاج والبيستو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب دجاج ناضج (مقطع)
- 0.66 كوب جبن موتزاريلا (مبشور)
- 0.5 كوب فلفل رومي أحمر مشوي و (مقطع شرائح)
- 0.5 كوب صوص بيستو الريحان
- 50 جم جرجير صغير
- 8 رغيف خبز تورتيلا
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى 160 درجة مئوية وتبطن صينية فرن كبيرة بورق زبد ويسخن صانع السندويتشات.
-
2
يقلب الدجاج والبيستو في طبق ويضع 4 رغيف تورتيلا على سطح مستو ويوضع عليها خليط الدجاج والجبن والفلفل الرومي والجرجير ويوضع عليها باقي الخبز.
-
3
توضع 1 كومة خبز في صانعة السندويتشات ويطهى حتى تصبح ذهبية اللون ويذوب الجبن ثم تنقل إلى الصينية المعدة .
