طريقة عمل كاساديا الدجاج بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كاساديا الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو صدور دجاج
- 0.5 كوب جبن شيدر (مبشور)
- 2 ملعقة كبيرة زبد ( ملعقة طعام)
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ( ملعقة شاي)
- 1 ملعقة كبيرة بصل بودرة ( ملعقة طعام)
- 1 ملعقة كبيرة بابريكا ( ملعقة طعام)
- 2 ملعقة كبيرة كمون ( ملعقة طعام)
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة ( ملعقة شاي)
- 1 ملعقة صغيرة أوريجانو ( ملعقة شاي)
- 1 ملعقة صغيرة ملح ( ملعقة شاي)
- مكعب نحضر صدور الدجاج ثم نقطعها ل.
- نحضر مقلاة ونضع فيها الزبد ونتركها على النار حتى تسيح.
- مكعب نضيف الدجاج للمقلاة مع التقليب لثواني.
- مكعب نضيف الملح والفلفل الأسود والبابريكا والكمون والكزبرة والأوريجانو والبصل البودرة ل الدجاج مع التقليب حتى تنضج الدجاج ويصبح لونها أصفر.
- 0.5 نحضر الخبز التورتيلا ونضع على ه الجبن الشيدر ثم عليها خليط الدجاج ثم جبن شيدر مرة اخرى، ونغلق خبز التورتيلا على الحشو.
- كأس نضع اديا الدجاج على الجريل حتى تتغير لونها، أو نقوم بتقسيمها ووضعها على الشواية، والحل الاخير نضعها في مقلاة نضيفه حتى يتغير لونها.
- 6 كأس الآن نطيع تقديم اديا الدجاج مع السلطة الخضراء.
- شريحة من الممكن إضافة بصل وفلفل أخضر مع خليط الدجاج.
- إضافة جبن موتزاريلا مع الشيدر يصيف لها طعم خاص.
- كأس تناول اديا الدجاج يساعد على مبة فقر الدم. (حار)
- كأس تساعد اديا الدجاج على نمو العظام والأسنان بشكل صحي.
خطوات التحضير
-
1
نحضر صدور الدجاج ثم نقطعها لمكعبات.
-
2
نحضر مقلاة ونضع فيها الزبد ونتركها على النار حتى تسيح.
-
3
نضيف مكعبات الدجاج للمقلاة مع التقليب لثواني.
-
4
نضيف الملح والفلفل الأسود والبابريكا والكمون والكزبرة والأوريجانو والبصل البودرة لمكعبات الدجاج مع التقليب حتى تنضج مكعبات الدجاج ويصبح لونها أصفر.
-
5
نحضر الخبز التورتيلا ونضع على نصفه الجبن الشيدر ثم عليها خليط الدجاج ثم جبن شيدر مرة اخرى، ونغلق خبز التورتيلا على الحشو.
-
6
نضع كاساديا الدجاج على الجريل حتى تتغير لونها، أو نقوم بتقسيمها ووضعها على الشواية، والحل الاخير نضعها في مقلاة نضيفه حتى يتغير لونها.
-
7
الآن نستطيع تقديم كاساديا الدجاج مع السلطة الخضراء.
هذا كل شيء لوصفة دجاج كاساديلا! أتمنى أن تكون قد استمتعت به وأن عائلتك كذلك. كما هو الحال دائمًا، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معي. سأكون سعيدا للإجابة عليهم!