طريقة عمل كارى لحمة بالبنجر

خطوات التحضير

1. 1

   شوحى اللحمة مع ملح وفلفل و كزبرة

2. 2

   ضيفى باقى التوابل و جنزبيل و يقلبوا جيدا مع اضافة الثوم

3. 3

   ضيفى البصل و الفلفل الحار مقطع بالنصف

4. 4

   ضيفى المرقة و البقدونس و صلصة الطماطم مع الماء و يترك حتى ينضج اللحم تماما

5. 5

   ضيفى البنجر و يقلب جيدا مع اللحمة ثم يقدم بالهنا