طريقة عمل كابوريا بالجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كابوريا بالجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
?نتبل الكابوريا بملح وخل ثم ندخلها الفرن .
-
2
نضع الزيت على النار ونضيف له الثوم والبصل ونقلبهم إلى أن يذبل وثم نضيف إليهم لحم الكابوريا وملح وفلفل ودقيق وفلفل ألوان وكزبرة وكريمة لباني ونقلبهم .
-
3
اخرجي الكابوريا من الفرن واحشيها بالخليط السابق ثم ضعي عليها الجبن الموزاريلا وادخليها الفرن وتقدم .