طريقة عمل حساء ثمار البحر الفرنسي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?قبل 24 ساعة من تقديم الطبق إنقعي السمك والجمبري وبلح البحر بالزيت والثوم والزعفران والأعشاب الريفيّة في وعاء و إدخليه إلى الثلاجة  .

2. 2

   صفّي ثمار البحر وضعيها في قدر مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون إطهي ثمار البحر حتى تنضج ثم إرفعي الجمبري و بلح البحر من القدر و إتركيها جانباً  .

3. 3

   إسكبي الماء في القدر حتّى يغطّي السمك بالكامل  .

4. 4

   أضيفي معجون الطماطم و إتركي الطبق يغلي  .

5. 5

   إسكبي المزيج في الخلاط الكهربائي و إخلطيه .

6. 6

   أعيدي المزيج إلى القدر و أضيفي الخردل و صفار البيض و الطماطم و البصل و إطهي الطبق لمدّة 30 دقيقة  .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة