طريقة عمل حساء ثمار البحر الفرنسي
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل حساء ثمار البحر الفرنسي خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
لنقع ثمار البحر
-
500 جم
جمبرى مقشر منظف
-
كيلو
جرام فيليه سمك مقطّع إلى شرائح سميكة
-
500 جم
بلح البحر منزوع القشرة
(كبير الحجم)
-
3 فص
ثوم
-
ملعقة صغيرة
زعفران
-
ملعقة صغيرة
أعشاب ريفية
-
0.25 كوب
زيت زيتون
- لتحضير الحساء
-
2
بصل
(مفروم)
-
4
طماطم
(مهروس)
-
2 ملعقة كبيرة
معجون طماطم
-
1
صفار بيض
-
ملعقة صغيرة
خردل
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
ملعقة صغيرة
زيت
-
4 كوب
ماء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?قبل 24 ساعة من تقديم الطبق إنقعي السمك والجمبري وبلح البحر بالزيت والثوم والزعفران والأعشاب الريفيّة في وعاء و إدخليه إلى الثلاجة .
-
2
صفّي ثمار البحر وضعيها في قدر مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون إطهي ثمار البحر حتى تنضج ثم إرفعي الجمبري و بلح البحر من القدر و إتركيها جانباً .
-
3
إسكبي الماء في القدر حتّى يغطّي السمك بالكامل .
-
4
أضيفي معجون الطماطم و إتركي الطبق يغلي .
-
5
إسكبي المزيج في الخلاط الكهربائي و إخلطيه .
-
6
أعيدي المزيج إلى القدر و أضيفي الخردل و صفار البيض و الطماطم و البصل و إطهي الطبق لمدّة 30 دقيقة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حساء ثمار البحر الفرنسي؟
يستغرق تحضير حساء ثمار البحر الفرنسي حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات حساء ثمار البحر الفرنسي؟
تحتاج إلى 17 مكونات: لنقع ثمار البحر، 500 جرام جمبرى مقشر منظف، كيلو جرام فيليه سمك مقطّع إلى شرائح سميكة، 500 جرام بلح البحر كبير الحجم منزوع القشرة، 3 فصوص ثوم، ملعقة صغيرة زعفران، ملعقة صغيرة أعشاب ريفية، 1/4 كوب زيت زيتون، لتحضير الحساء، 2 بصل مفروم، 4 طماطم مهروسة، ملعقتان كبيرتان معجون طماطم، 1 صفار بيض، ملعقة صغيرة خردل، ملعقتان كبيرتان زيت زيتون، ملعقة صغيرة زيت، 4 أكواب ماء.
لكم شخص تكفي وصفة حساء ثمار البحر الفرنسي؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.