طريقة عمل حساء الطماطم والكسكس
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل حساء الطماطم والكسكس خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
400 علبة
جم طماطم م
(مقطع)
-
1503 جم
150 فاصوليا خضراء قطع بطول 3 سم
(مقطع)
-
3 كوب
ماء
-
0.25 كوب
كسكس
-
1 ثمرة
بطاطس كبيرة رفيع
(مقشرة ومقطعة)
-
1 ثمرة
جزر كبيرة رفيع
(مقشرة ومقطعة)
-
1 قطعة
ثمرة فلفل أحمر طويلة نزيل البذور وت رفيع
(حار)
-
1 ثمرة
بصل
(مبشور)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة
شاي زيت زيتون
-
2 ملعقة
شاي كمون
(مطحون)
-
3 عود
كرفس مشذب و رفيع
(مقطع)
-
ورق كزبرة خضراء للتقديم
-
زبادي للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الزيت في إناء كبيرة على نار متوسطة ثم يضاف البصل ويقلب من آن لأخر حتى يلين ثم يضاف الثوم والفلفل والكمون و يقلب لمدة 1 دقيقة.
-
2
يضاف الكرفس و البطاطس و الجزر و يقلب حتى يلين الكرفس ثم يضاف الماء والطماطم ويترك ليغلي.
-
3
نهدئ النار ويترك على نار هادئة حتى تلين البطاطس.
-
4
تضاف الفاصوليا و يطهى لمدة 2 دقيقة ثم يضاف الكسكس.
-
5
?نطفئ النار و يوضع جانباً لمدة 2-3 دقائق حتى ينضج الكسكس ثم يتبل بالملح والفلفل.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حساء الطماطم والكسكس؟
يستغرق تحضير حساء الطماطم والكسكس حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات حساء الطماطم والكسكس؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 400 جم طماطم معلبة مقطعة، 150 جم فاصوليا خضراء مقطعة قطع بطول 3 سم، 3 كوب ماء، 1/4 كوب كسكس، 1 ثمرة بطاطس كبيرة مقشرة ومقطعة رفيع، 1 ثمرة جزر كبيرة مقشرة ومقطعة رفيع، 1 ثمرة فلفل أحمر حار طويلة نزيل البذور وتقطع رفيع، 1 ثمرة بصل مبشورة، 2 فص ثوم مفروم، 1 ملعقة شاي زيت زيتون، 2 ملعقة شاي كمون مطحون، 3 عود كرفس مشذب ومقطع رفيع، ورق كزبرة خضراء للتقديم، زبادي للتقديم.
لكم شخص تكفي وصفة حساء الطماطم والكسكس؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.