طريقة عمل حساء الطماطم والكسكس
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل حساء الطماطم والكسكس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حساء الطماطم والكسكس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
400 علبة
جم طماطم م
(مقطع)
-
1503 جم
150 فاصوليا خضراء قطع بطول 3 سم
(مقطع)
-
3 كوب
ماء
-
0.25 كوب
كسكس
-
1 ثمرة
بطاطس كبيرة رفيع
(مقشرة ومقطعة)
-
1 ثمرة
جزر كبيرة رفيع
(مقشرة ومقطعة)
-
1 قطعة
ثمرة فلفل أحمر طويلة نزيل البذور وت رفيع
(حار)
-
1 ثمرة
بصل
(مبشور)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة
شاي زيت زيتون
-
2 ملعقة
شاي كمون
(مطحون)
-
3 عود
كرفس مشذب و رفيع
(مقطع)
-
ورق كزبرة خضراء للتقديم
-
زبادي للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الزيت في إناء كبيرة على نار متوسطة ثم يضاف البصل ويقلب من آن لأخر حتى يلين ثم يضاف الثوم والفلفل والكمون و يقلب لمدة 1 دقيقة.
-
2
يضاف الكرفس و البطاطس و الجزر و يقلب حتى يلين الكرفس ثم يضاف الماء والطماطم ويترك ليغلي.
-
3
نهدئ النار ويترك على نار هادئة حتى تلين البطاطس.
-
4
تضاف الفاصوليا و يطهى لمدة 2 دقيقة ثم يضاف الكسكس.
-
5
?نطفئ النار و يوضع جانباً لمدة 2-3 دقائق حتى ينضج الكسكس ثم يتبل بالملح والفلفل.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.