طريقة عمل حساء الطماطم والفلفل الرومي
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل حساء الطماطم والفلفل الرومي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حساء الطماطم والفلفل الرومي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
4 كوب
مرقة دجاج
-
4 ثمرة
طماطم كبيرة
(مقطع)
-
1 ثمرة
فلفل رومي أحمر متوسطة صغير
(مقطع)
-
1 ثمرة
بطاطس كبيرة
(مقشرة ومقطعة)
-
1 ثمرة
بصل ذهبي كبيرة مبشورة
(ناعم)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
معجون طماطم
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
خبز بالثوم للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الزيت في إناء كبير على نار متوسطة .
-
2
يضاف البصل والثوم والفلفل و يقلب حتى يلين البصل .
-
3
تضاف البطاطس والطماطم و معجون الطماطم و يقلب من آن لأخر حتى تلين الطماطم .
-
4
تضاف المرقة و تغطى و تترك لتغلي .
-
5
نهدئ النار و يترك على نار هادئة مع التقليب من آن لأخر حتى تلين البطاطس .
-
6
نطفئ النار و تترك لتبرد لمدة 5 دقائق ثم تهرس على دفعات في محضر الطعام حتى تصبح ناعمة .
-
7
نعيد الحساء لإناء نظيف و يوضع على نار منخفضة حتى يسخن و يتبل بالملح والفلفل .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.