طريقة عمل حساء القرع الكريمي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الزيت في طاسة كبيرة على نار متوسطة ثم يضاف البصل ويطهى لمدة 2-3 دقائق حتى تلين ثم يضاف الثوم و الخضروات و جوزة الطيب و يقلب ليغطى ثم تضاف المرقة و الماء و يترك ليغلي ثم نخفض الحرارة و يغطى ويطهى لمدة 25 دقيقة حتى تلين الخضراوات ثم تبرد قليلاً .

2. 2

   يهرس الحساء على دفعات في محضر الطعام حتى يصبح ناعم ثم نعيد الحساء إلى الإناء ويوضع على درجة حرارة منخفضة وتضاف الكريمة و تقلب ثم تتبل بالملح و الفلفل .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة