طريقة عمل حساء الجبن مع الخضروات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حساء الجبن مع الخضروات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.25 كوب و ماء
- ملعقة صغيرة مكعب مرقة دجاج
- كوب جزر (مقطع)
- كوب بازيلاء
- 0.25 كوب بصل أخضر (مقطع)
- 0.125 ملعقة صغيرة فلفل
- كوب حليب بدون دسم
- 2 ملعقة طعام نشا
- كوب جبنة شيدر
خطوات التحضير
-
1
أخلطي في وعاء متوسط الماءوالمكعب و الجزر و البازيلاء و البصل الأخضر والفلفل .
-
2
ثم اتركيه إلى أن يغلي ثم اقلبي معه الحليب و النشا و اقلبيه إلى أن يسمك و يغلي ثم يطهى دقيقتين .
-
3
ثم نضيف الجبنة ونقلب إلى أن تذوب الجبنة وتقدم .