جربي طريقة عمل حساء الجبن اللذيذة والشهية من إيد شملولة بطريقة سهلة وبسيطة وسريعة جدا
المقادير
- 2 بطاطا
- 2 بصل
- 1 باقة كزبرة
- 150 جم جبنة بيضاء
- بقايا عظام الدجاج
- 1 فص ثوم
- 50 جم زبدة
- ملح و بهار (حسب الذوق)
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل
- 1 لتراً ماء
- مكعب في إناء كبير على النار توضع الزبدة و عظام الدجاج و البصل ال و البطاطا وفص الثوم وباقة الكزبرة والبهارات والماء ثم يغطى القدر ويترك ليغلي . (مفروم)
- باقة ثم يطحن الخليط في الخلاط الكهربائي بدون الدجاج جيداً ثم تنزع الكزبرة وتوضع جانباً .
- يفتت الدجاج و يوضع فوق الحساء ثم يضاف الجبن إلى الخليط و يطحن حتى يمتزج مع الحساء .
- يوضع الخليط في إناء على النار ثم يترك ليتماسك ثم يرفع عن النار و يسكب في طبق .
- إقتراحات لحساء الجبن
- يقدم ساخناً مع الخبز و السلطة
خطوات التحضير
-
1
في إناء كبير على النار توضع الزبدة و عظام الدجاج و البصل المفروم ومكعبات البطاطا وفص الثوم وباقة الكزبرة والبهارات والماء ثم يغطى القدر ويترك ليغلي .
-
2
ثم يطحن الخليط في الخلاط الكهربائي بدون الدجاج جيداً ثم تنزع باقة الكزبرة وتوضع جانباً .
-
3
يفتت الدجاج و يوضع فوق الحساء ثم يضاف الجبن إلى الخليط و يطحن حتى يمتزج مع الحساء .
-
4
يوضع الخليط في إناء على النار ثم يترك ليتماسك ثم يرفع عن النار و يسكب في طبق .
-
5
إقتراحات لحساء الجبن
-
6
يقدم ساخناً مع الخبز و السلطة
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. أود أيضًا أن أسمع أخبارك إذا كان لديك أي نصائح أو أفكار لصنع حساء الجبن. شكرا للقراءة!