طريقة عمل حساء الدجاج والذرة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حساء الدجاج والذرة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تذاب الزبدة في إناء كبير على نار متوسطة ثم يضاف الثوم .

  • 2

    ويطهى لمدة 1 دقيقة ثم يضاف الدجاج ويطهى لمدة 3-4 دقائق ثم تضاف المرقة والذرة المهروسة وحبات الذرة والسكر ويترك ليغلي .

  • 3

    ثم يطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الدجاج جداً .

  • 4

    ثم نطفئ النار وتضاف القشدة الحامضة وتقلب ويتبل الملح والفلفل .