طريقة عمل حساء البطاطا والثوم
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
طريقة عمل حساء البطاطا والثوم خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كيلو
بطاطا برتقالي
(مقشرة ومقطعة)
-
600
جم بطاطس
(مقشرة ومقطعة)
-
4 كوب
مرقة دجاج
-
0.75 كوب
كريمة
-
2 رأس
ثوم فصوص ومقشرة
(مقطع)
-
2 ثمرة
بصل ذهبي متوسطة
(مبشور)
-
1.5 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع القرع في صينية مغطاة بالفويل وينثر عليه نصف الزيت ويُخبز في فرن متوسط الحرارة حتى يلين.
-
2
يترك الثوم ليبرد قليلاً ثم يعصر جيداً ونتخلص من الجلد المتبقي.
-
3
يسخن باقي الزيت في إناء كبير على نار متوسطة و يضاف البصل ويقلب حتى يلين.
-
4
تضاف البطاطا والبطاطس والمرقة وتترك لتغلي ثم نهدئ النار و تترك حتى تلين البطاطس والبطاطا.
-
5
نطفئ النار ويضاف الثوم ويهرس الحساء في محضر الطعام حتى يصبح املس.
-
6
نعيد الحساء للإناء ويوضع على نار متوسطة وتضاف الكريمة وتقلب حتى يسخن.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حساء البطاطا والثوم؟
يستغرق تحضير حساء البطاطا والثوم حوالي 35 دقيقة.
ما هي مكونات حساء البطاطا والثوم؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 1 كجم بطاطا برتقالي مقشرة ومقطعة، 600 جم بطاطس مقشرة ومقطعة، 4 كوب مرقة دجاج، 3/4 كوب كريمة، 2 رأس ثوم مقطعة فصوص ومقشرة، 2 ثمرة بصل ذهبي متوسطة مبشورة، 1 1/2ملعقة كبيرة زيت زيتون.
لكم شخص تكفي وصفة حساء البطاطا والثوم؟
تكفي الوصفة 8 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.