طريقة عمل حساء البصل والجبن
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل حساء البصل والجبن بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حساء البصل والجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
6 كوب
مرقة لحم أو مرقة خضار
-
1 كوب
جبن جرويير خشن
(مبشور)
-
0.5 كوب
عصير التفاح
-
4 ثمرة
بصل أخضر
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
2 ثمرة
بصل بني حلقات
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
2 ثمرة
بصل أحمر إسباني حلقات
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
8 غصن
زعتر
-
40 جم
زبد
-
12 رغيف
1 خبز فرنسي صغير ويقطع قطرياً شرائح سُمكها 2 سم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يذاب الزبد في إناء كبير على نار عالية ثم يضاف البصل البني و الإسباني و يقلب لمدة 10 دقائق أو حتى يلين البصل و يبدأ في الإحمرار ثم يضاف الثوم و يقلب لمدة 1 دقيقة .
-
2
يضاف العصير و يترك ليغلي ثم تضاف المرقة و الزعتر و يترك ليغلي ثم نخفض الحرارة لمتوسطة و يقلب من آن لآخر لمدة 15 دقيقة أو حتى يثخن الحساء قليلاً ثم يتبل بالملح و الفلفل .
-
3
يسخن شواية فرن على حرارة عالية و يوضع الخبز على صينية فرن و يطهى تحت الشواية حتى يحمص و يقلب البصل الأخضر مع الجبن في طبق و ينثر على الخبز و يشوى حتى يذوب الجبن .
-
4
تقسم الشوربة بين الأطباق و يوضع عليها خبز البصل الأخضر .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.